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2021
04-26

拉伸儀的實際應(yīng)用性分析
一、拉伸儀是一種測定面粉筋力強度和面粉改良劑（強筋劑）改良效果的可靠檢測儀器，它是通過檢測面團(tuán)的延伸阻力和延伸長度，由計算機對所采集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，并繪制延伸圖，計算出面團(tuán)延伸性、延伸阻力、曲線面積...
2021
04-23

艾力蒙塔總有機碳分析儀 enviro TOC助力環(huán)境檢測
德國元素推出了ElementarTOC分析儀新品。該產(chǎn)品擁有較多的功能與新技術(shù)：強大的燃燒爐、多種模式切換、基于SALTTRAP的基體分離技術(shù)與穩(wěn)定的、寬范圍的紅外檢測器，并結(jié)合新型的自動進(jìn)樣器和創(chuàng)新...
2021
04-22

使用水分活度儀檢測的意義及實際操作方法詳解
水分活度儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測定的活度行業(yè)，如：食品（烘焙食品、餡料、果醬類、膨化）干果、食品添加劑、醫(yī)藥、飼料、農(nóng)業(yè)、茶葉、果脯糧油、寵物食品、調(diào)味品、脫水蔬菜、生物保健品，漁業(yè)加工，化妝品、...
2021
04-21

杜馬斯燃燒測氮法在在飼料檢測中的應(yīng)用
1831年，法國化學(xué)家JeanBaptisteDumas一種實用的定氮法。這種方法是在燃燒管的前端貯有碳酸鉛，在試樣分解前，加熱碳酸鉛，使分解放出的二氧化碳*排除燃燒管中的空氣試樣與CuO燃燒后，生成...
2021
04-14

德國格哈特-全自動索氏快速浸提系統(tǒng)
浸提系統(tǒng)1、Soxtherm索克森—全自動索氏快速溶劑浸提系統(tǒng)2、4、6位三種型號索氏浸提系統(tǒng)——滿足您的各種需求Gerhardt公司為不同樣品量分析的不同實驗室提供不同的解決方案。3種型號可以單獨或...
2021
04-12

近紅外光譜技術(shù)在糧油檢測中的應(yīng)用
近紅外光(nearinfrared，NIR)是介于可見光(VIS)和中紅外光(MIR)之間的電磁波，美國材料檢測協(xié)會(ASTM)將波長780~2526nm的光譜區(qū)定義為近紅外光譜區(qū)。近紅外光譜主要應(yīng)用...
2021
04-08

色差計在植物油品質(zhì)檢測中的應(yīng)用分析
顏色是物質(zhì)最表面的東西，不同的物質(zhì)顏色也是不同的，即使表面看上去顏色一樣的物質(zhì)在色差計的作用下應(yīng)該也是有區(qū)別的，色差計在很多行業(yè)上都有用到，農(nóng)林、食品。醫(yī)療、纖維、印刷、住宅、染色等等。色差的評估問題...
2021
04-06

旋轉(zhuǎn)粘度計使用中必須注意的幾個問題
旋轉(zhuǎn)粘度計廣泛應(yīng)用于測定油脂、油漆、涂料、塑料、食品、藥物、膠粘劑等各種流體的動力粘度。該儀器結(jié)構(gòu)簡單、價格便宜、方便實用，因而廣受歡迎。在長期從事該類儀器的檢定過程中我們發(fā)現(xiàn)許多用戶，特別是中小企業(yè)...
2021
04-06

糧油質(zhì)量檢測技術(shù)要點
收購糧食質(zhì)量檢查對糧食收購者主要檢查其是否履行了規(guī)定的應(yīng)盡義務(wù)。即是否按照價格主管部門的規(guī)定明碼標(biāo)價，在收購場所的醒目位置公示收購糧食品種和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容；按照國家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對收購的糧食進(jìn)行檢驗；是...
2021
04-02

米飯食味計技術(shù)指標(biāo)
1．儀器概要此儀器為日本*。是以光學(xué)原理測定米飯的“外觀”，“硬度”，“粘度”，“平衡度”等感官特性和綜合評定米飯好吃程度指標(biāo)值---“食味值”的測定裝置。此儀器由于對米飯的好吃程度進(jìn)行客觀地評價,可...
2021
04-02

蛋白質(zhì)樣品、微量樣品、各類儀器樣品前處理分析方法匯總，你必須知道
#微量樣品前處理技術(shù)首先必須講解的是微量樣品前處理技術(shù)，畢竟微量樣品前處理更需要技巧。（主要是固相萃取技術(shù)?。┽橆^過濾器、超速離心是除去固體顆粒的微量樣品前處理技術(shù)，而固相萃?。⊿olid-phase...
2021
03-22

一文讀懂白酒分析檢測儀方法原理及性能特點
白酒分析檢測儀采用高性能火焰離子檢測器,是根據(jù)輕工部對濃香型和清香型白酒試驗方法的要求進(jìn)行設(shè)計,能有效完成對白酒醇脂及有機酸檢驗.儀器具有價格低,功能強及可靠性高等特點。其技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到同類型儀器的水...
2021
03-19

牛奶分析檢測儀的菜單及部件組成是怎樣的
牛奶分析檢測儀基于在分析試劑和儀器原理兩方面的技術(shù)，試劑本身不發(fā)光，當(dāng)與待測樣品中蛋白質(zhì)共存時發(fā)出強烈熒光，再利用光學(xué)方法檢測熒光強度，根據(jù)檢測到的熒光信號強度直接獲得蛋白質(zhì)含量，從而實現(xiàn)對液態(tài)食品中...
2021
02-26

凱氏定氮儀的原理及常見故障分析
凱氏定氮儀具有快速、準(zhǔn)確、穩(wěn)定的優(yōu)點，廣泛用于食品、農(nóng)作物、種子、土壤、肥料等樣品的含氮量或蛋白質(zhì)含量分析。凱氏定氮儀的分析原理：凱氏定氮法測定試樣時，需經(jīng)過消解、蒸餾、滴定3個過程樣品的消解就是將含...
2021
02-22

比色計的使用步驟介紹
比色計是一種測量材料彩色特征的儀器，是通過被測溶液與標(biāo)準(zhǔn)溶液顏色的比較，進(jìn)行定量分析的儀器，比色計主要用途是對所測材料的顏色、色調(diào)、色值進(jìn)行測定及分析，可用于食油、塑料，紡織，食品，果醬，糧食，油脂，...
2021
02-05

影響質(zhì)構(gòu)測量準(zhǔn)確性的因素有哪些？
質(zhì)構(gòu)儀(物性分析儀)作為一種感官物性分析類儀器，可以準(zhǔn)確檢測食品樣品隨時間變化的位置和重量從而給出樣品的物性特征。可用于檢測食品、生物、制藥和化工等領(lǐng)域樣品的物性指標(biāo)，包括硬度、彈性、酥脆性、咀嚼度、...
2021
02-02

便攜式水分活度儀的使用方法
水分活度是關(guān)乎于食品、藥品、飼料等行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的一項重要指標(biāo)，在生產(chǎn)、運輸、保存等方面起到非常重要的作用，因此引起了更多行業(yè)廣泛的應(yīng)用。工作原理是把被測樣品置于密封的空間內(nèi)，在保持恒溫的條件下，使樣品...
2021
01-29

電子式糊化儀的原理和優(yōu)勢
電子式糊化儀用來測量面粉和全麥粉的糊化特性、酶的活性（小麥、黑麥、玉米、米粉等）。測各種原淀粉（小麥粉玉米淀粉馬鈴薯淀粉稻米淀粉和各種變性淀粉。主要用于評價面粉的品質(zhì)、面粉對于各種用途的適用性、測量淀...
2021
01-25

牛奶分析檢測儀主要配置及特點介紹
牛奶分析檢測儀是用于乳及乳制品理化指標(biāo)檢測精密儀器。儀器攜帶檢測精度高,重復(fù)性好,便于攜帶,同時具有強大的外加設(shè)備拓展功能，用戶主要為乳制品生產(chǎn)企業(yè)、質(zhì)量監(jiān)督部門及乳制品科研機構(gòu)等各個領(lǐng)域。牛奶分析檢...
2021
01-25

電子式拉伸儀的原理和特點介紹
電子式拉伸儀是測定小麥面粉拉伸阻力的專業(yè)儀器。工作原理：在規(guī)定條件下用粉質(zhì)儀將小麥粉、水和鹽制備面團(tuán)，分出150g用拉伸儀的揉圓器揉圓，用成型器搓條使之成為標(biāo)準(zhǔn)形狀。放置一定時間后，拉伸測試面塊直至斷...

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