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          蔬菜理化指標(biāo)檢測(cè)

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          更新時(shí)間:2022-03-22 11:24:39瀏覽次數(shù):235

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          產(chǎn)地類別 國(guó)產(chǎn) 應(yīng)用領(lǐng)域 食品,農(nóng)業(yè)
          蔬菜理化指標(biāo)檢測(cè):但并不是所有的蔬菜都具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有的蔬菜長(zhǎng)期食用還會(huì)危害身體健康,一些蔬菜含有超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)殘留,獸藥殘留,重金屬成分等,具體是否超出標(biāo)準(zhǔn),還需要進(jìn)行蔬菜檢測(cè),接下來,食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)給大家介紹一些關(guān)于蔬菜檢測(cè)的基礎(chǔ)知識(shí)。

          詳細(xì)介紹

            蔬菜是很多人都喜歡吃的一種食物,具有很高的維生素和營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)人體的健康非常有益,蔬菜有綠色蔬菜、無公害蔬菜和有機(jī)蔬菜的區(qū)別。


            常吃蔬菜會(huì)帶來很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,主要包含礦物質(zhì)、維生素、纖維等其它各種營(yíng)養(yǎng),這些物質(zhì)的含量越高,蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也越高。


            并且有些蔬菜還可以預(yù)防癌癥,比如多吃花椰菜的人會(huì)減少患腸癌、肺癌的風(fēng)險(xiǎn);并且這都是經(jīng)過專家證實(shí)的,具有科學(xué)依據(jù)。


            但并不是所有的蔬菜都具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有的蔬菜長(zhǎng)期食用還會(huì)危害身體健康,一些蔬菜含有超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)殘留,獸藥殘留,重金屬成分等,具體是否超出標(biāo)準(zhǔn),還需要進(jìn)行蔬菜檢測(cè),接下來,食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)給大家介紹一些關(guān)于蔬菜檢測(cè)的基礎(chǔ)知識(shí)。


            蔬菜檢驗(yàn)范圍有哪些?

            根類:胡蘿卜、白蘿卜、青蘿卜;

            塊根類:紅薯、葛根、芋頭、竹筍、蓮藕、山藥、蘆筍、馬鈴薯、生姜;葉菜類:烏塌菜、芥菜、薺菜、菠菜、莧菜、甜菜、茼蒿、芹菜、油菜、生菜;球菜類:菜花、甘藍(lán)、白菜、卷心菜、娃娃菜、西藍(lán)花等;辛香葉菜類:韭菜、大蔥、茴香等;


            鱗莖類:洋蔥、大蒜、百合、茭白、竹筍;

            果類:絲瓜、倭瓜、苦瓜、蠶豆、番茄、南瓜、辣椒、茄子、黃瓜;其他:有機(jī)蔬菜、綠色蔬菜、無公害蔬菜、脫水蔬菜、速凍蔬菜、富硒蔬菜。


            蔬菜檢測(cè)內(nèi)容有哪些?

            感官指標(biāo):色澤、滋味、氣味、雜質(zhì)、凈含量。

            理化指標(biāo):水分、ph值、氟化物、氯化物、氰化、灰分、浸出物、干燥失重。

            微生物指標(biāo):菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母菌、沙門氏菌、志賀氏菌等。

            農(nóng)殘檢測(cè):敵敵、甲胺、百菌清、三唑酮、枯草隆、滅多威、增效醚、氟樂靈等。

            衛(wèi)生指標(biāo):重金屬(汞、砷、鉛、鎘、鉻)、亞硝酸鹽、質(zhì)量檢測(cè)。

            成分分析:主成分分析、對(duì)比分析、未知物分析、定性定量分析、提取物分析、營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)。


            多吃蔬菜的好處毋庸置疑,同時(shí)蔬菜在采摘、選購(gòu)、加工以及烹飪過程中的安全問題也需要重視。如有必要,可送檢到專業(yè)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分、污染狀態(tài)以及毒理測(cè)試等。


            Q:你們的售后服務(wù)怎么樣?

            A:公司規(guī)定旗下所有檢測(cè)服務(wù),售前售后免費(fèi)咨詢,問題經(jīng)客戶提出后,2天內(nèi)給出解決方案,7-10天內(nèi)落實(shí)到位。......


            Q:你們的合同要怎么簽訂?

            A:您確定好要檢測(cè)的項(xiàng)目后,我們的銷售會(huì)及時(shí)制作好相關(guān)合同,然后根據(jù)您的需要,發(fā)掃描件或快遞,雙方簽訂后方可生效。......


            Q:你們的付款方式是怎么樣的?

            A:上海市區(qū)范圍內(nèi)可以簽合同后當(dāng)面付款,異地客戶一律采取先款后貨的原則,客戶如有疑慮,可以在下單前考察實(shí)驗(yàn)室或下單后來工廠檢驗(yàn)。......


            Q:你們檢測(cè)報(bào)告包郵嗎?

            A:鑒于我們的合作實(shí)驗(yàn)室遍及全國(guó)乃至全球,無法做到包郵,根據(jù)客戶訂單的大小,地區(qū)會(huì)酌情包郵,異地客戶我們免費(fèi)物流托運(yùn)服務(wù),運(yùn)費(fèi)由客戶自行承擔(dān)。百檢新用戶下單八八折。用戶不......


            Q:你們的檢測(cè)周期要多長(zhǎng)?

            A:具體要視檢測(cè)項(xiàng)目復(fù)雜程度及數(shù)量而定,一般情況下我們的檢測(cè)周期是3-5天,客戶如急需檢測(cè)報(bào)告,也可以向客服備注加急訂單,加急訂單收費(fèi)略高,請(qǐng)悉知。......


            Q:你們公司在哪?我要做食品檢測(cè)怎么下單?

            A:我們公司位于上海市區(qū),用戶可以直接在百檢商城找到符合的條件機(jī)構(gòu)下單,也可以咨詢客服,為您推薦就近實(shí)驗(yàn)室直接訂單。......

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