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        1. 湖南中檢維康生物技術(shù)有限公司
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          魚罐頭中揮發(fā)性鹽基氮TVB-N 質(zhì)控樣品

          參   考   價: 2000

          訂  貨  量: ≥1 件

          具體成交價以合同協(xié)議為準

          產(chǎn)品型號25181

          品       牌其他品牌

          廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

          所  在  地北京市

          更新時間:2024-10-09 10:37:56瀏覽次數(shù):166次

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          供貨周期 兩周 規(guī)格 150g
          貨號 25181 應(yīng)用領(lǐng)域 食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè),制藥
          主要用途 揮發(fā)性堿基氮質(zhì)控分析
          魚罐頭中揮發(fā)性鹽基氮TVB-N 質(zhì)控樣品
          揮發(fā)性鹽基氮(TVB-N)指動物性食品由于酶和細菌的作用,在腐敗過程中,使蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生氨以及胺類等堿性含氮物質(zhì)。此類物質(zhì)具有揮發(fā)性,其含量越高,表明氨基酸被破壞的越多,特別是蛋氨酸和luo an suan,因此營養(yǎng)價值大受影響。因此可用總揮發(fā)性鹽基氮的含量判斷動物性食品的新鮮程度。

          魚罐頭中揮發(fā)性鹽基氮TVB-N 質(zhì)控樣品

          揮發(fā)性鹽基氮(TVB-N)指動物性食品由于酶和細菌的作用,在腐敗過程中,使蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生以及類等堿性含氮物質(zhì)。此類物質(zhì)具有揮發(fā)性,其含量越高,表明anjisuan被破壞的越多,特別是dan ansuanan suan,因此營養(yǎng)價值大受影響。因此可用總揮發(fā)性鹽基氮的含量判斷動物性食品的新鮮程度。

          總揮發(fā)性鹽基氮(TVB-N)指動物性食品由于酶和細菌的作用,在腐敗過程中,使蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生氨以及胺類等堿性含氮物質(zhì)。此類物質(zhì)具有揮發(fā)性,其含量越高,表明anjisuan被破壞的越多,特別是dan ansuanan suan,因此營養(yǎng)價值大受影響

          更多質(zhì)控樣品

          樣品

          分析項目

          二氧化硫

          堅果(花生、巴西堅果、干無花果、榛子、杏仁、開心果)

          hqmsB&G或總量、赭曲霉素、

          鉛、鎘

          威士忌、白蘭地

          乙醇、乙酸、甲醇、丙醇

          魚罐頭

          灰分、水分、脂肪、氮、組胺、總砷、總汞、鎘、銅、甲基汞

          肉罐頭

          灰分、水分、脂肪、淀粉、氮、羥fu an suan、鈣、磷、鋅

          牛奶

          灰分、水分、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鐵、鉛、鎂、錳、硒

          奶粉

          鋁、鎘、鉻、鉬、硒、OC殺蟲劑、PCBs

          番茄醬

          糖度、酸度、氯化物

          可樂飲品

          總糖、甜味劑、安息香酸、咖啡yin、糖精

          軟飲料

          銻、砷、鎘、鉻、銅、鋅

          蟹肉罐頭

          灰分、水分、脂肪、氯化物、砷、汞、鎘、銅

          燕麥片

          灰分、水分、氮、粗纖維、HT-2、T-2

          熏魚

          苯并蒽、熒蒽

          小麥粉

          灰分、水分、氮、纖維、殺蟲劑、重金屬

          對蝦

          硝基呋喃代謝物、lvmeisu

          魚肉

          四環(huán)素

          蜂蜜

          磺胺類藥

          嬰兒配方奶

          大豆蛋白、必需氨基酸、重金屬、ALA、ARA、DHA、總脂肪、改性脂肪酸

          咖啡

          咖啡yin、重金屬、赭曲霉素A

          巧克力

          杏仁蛋白質(zhì)、花生蛋白質(zhì)

          植物油、氫化植物油

          殺蟲劑、OC殺蟲劑、PCBs

          果汁(蘋果汁、葡萄柚汁、越橘汁)

          糖度、鎂、鉀、鈉、總酸、棒曲霉素、鎘、鐵、鉛、錫

          海藻

          無機砷、總砷、碘

          魚油、棕櫚油

          殺蟲劑、PAHs、Ω-3脂肪酸

          糖、辣椒粉、米粉

          重金屬

          蔬菜泥、葡萄干

          鎘、鉛、錫

          菠菜泥

          硝酸鹽

          餅干

          丙烯酰胺

          可可粉

          鎘、鉛

          米、玉米、面粉

          殺蟲劑

          大麥粉、玉米粉、辣椒粉

          赭曲霉素A,煙曲霉素B1B2

          早餐麥片

          玉米烯酮

           

          魚罐頭中揮發(fā)性鹽基氮TVB-N 質(zhì)控樣品

           

           

           

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