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209次本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了5'－鳥苷酸二鈉的技術(shù)內(nèi)容。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以淀粉、糖質(zhì)為原料，發(fā)酵法直接生產(chǎn)或從酵母中提取出核糖核酸，經(jīng)核酸酶P1酶、分離、精制而成的5'－鳥苷酸二鈉。
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