噴霧干燥在制作微膠囊時,壁材的選擇至關(guān)重要,它直接關(guān)系到微膠囊制備的成敗。
理想的壁材必須具有如下特點(diǎn):
用于噴霧干燥制備微膠囊的壁材應(yīng)用高度的水溶性:乳化后具有較低粘度,無不良?xì)馕逗妥涛叮趪婌F干燥過程中不變色或少變色,具有優(yōu)良的干燥成膜性,復(fù)水后能夠快速形成穩(wěn)定均勻溶液體系,不會產(chǎn)生任何混濁或沉淀。并且不易吸潮,還要求高深度的壁材應(yīng)具有較低的粘度。
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