近紅外分析儀在飼料品質(zhì)分析的應(yīng)用場景
近紅外分析儀在配合飼料整個(gè)生產(chǎn)過程中可以設(shè)置的質(zhì)量監(jiān)控點(diǎn),如圖1所示的1~5。
1)原料進(jìn)廠時(shí)的品質(zhì)監(jiān)控
2)生產(chǎn)工藝過程及時(shí)監(jiān)控:在混合工藝、膨化工藝及制粒工藝設(shè)置品質(zhì)監(jiān)控點(diǎn)
3)成品質(zhì)量判斷
圖1:配合飼料生產(chǎn)流程圖
近紅外分析儀在飼料品質(zhì)分析的應(yīng)用優(yōu)勢
近紅外分析儀在飼料配合料生產(chǎn)過程中的各個(gè)應(yīng)用點(diǎn)監(jiān)測帶來的優(yōu)勢:
1)快速分析來料品質(zhì),便于快速卸貨,并對各個(gè)供應(yīng)商來料情況進(jìn)行評估管理。
通過快速分析大宗原料(如玉米,小麥,魚粉,菜粕,DDGS等)的水分,蛋白及脂肪含量,便于快速卸貨,加快收購速度,并與供應(yīng)商商定可能的結(jié)果及價(jià)格,將低于要求的原料進(jìn)行降價(jià)收購或退換。
另外,快速分析魚粉的各種氨基酸含量,獲得各含量的比例關(guān)系,可以方便快速地判別魚粉是否存在摻雜摻假行為;方便飼料配方技術(shù)員進(jìn)行合理配方。
2)生產(chǎn)過程中品質(zhì)快速監(jiān)控,及時(shí)反饋并指導(dǎo)生產(chǎn)調(diào)整工藝參數(shù),減少返工費(fèi)用。
實(shí)時(shí)檢測生產(chǎn)過程中飼料半成品的水分含量,根據(jù)水分含量進(jìn)行調(diào)質(zhì),有利于飼料制粒和膨化成型。
實(shí)時(shí)檢測生產(chǎn)過程中飼料半成品的蛋白含量,根據(jù)蛋白波動(dòng)反映混合設(shè)備異?;蛲读袭惓!?br /> 例如,在攪拌機(jī)及制粒工藝中分別取樣,快速測定水分。如果攪拌機(jī)中混合料的水分偏高,會通知制粒過程需要多吹下冷風(fēng),帶走水分,控制下水分。如果水分正常,則要求制粒后的樣品水分與攪拌機(jī)中混合物的水分相當(dāng),否則需要控制蒸汽通量。
3)成品品質(zhì)快速分析
快速分析成品的常規(guī)指標(biāo)(如水分,粗蛋白,粗脂肪,粗纖維,鈣,磷,鹽分等),判斷是否滿足配方要求,是否滿足飼料標(biāo)簽要求;對于急于出貨的成品料,可以快速地進(jìn)行判斷,保證出貨的同時(shí)也防止不合格產(chǎn)品流向市場。
因此,近紅外分析儀在飼料企業(yè)的應(yīng)用,不僅能大大減少實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn)成本,同時(shí)還降低原料成本和成品返工費(fèi)用,提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性,從而為企業(yè)帶來巨大的效益。
SupNIR-2750飼料分析儀簡介
SupNIR-2750飼料分析儀可以快速、準(zhǔn)確地分析飼料中的水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、灰分、鈣、磷和其他成分的含量。
圖2:SupNIR-2750分析儀
聚光科技的近紅外產(chǎn)品在技術(shù)指標(biāo)上,可與國外*近紅外產(chǎn)品相媲美。與儀器配套使用的RIMP分析軟件是一款全中文顯示、用戶界面友好、操作簡單的專業(yè)軟件。它將儀器操作、建模和數(shù)據(jù)管理整合為一體,支持業(yè)內(nèi)主流化學(xué)計(jì)量學(xué)技術(shù),包括用于定量分析的偏zui小二乘法回歸分析(PLS)、神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)法(ANN)算法,以及用于定性分析的軟模式族類分析方法(SIMCA)和聚類分析方法。軟件通過數(shù)據(jù)庫實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)存儲、查看、交換、統(tǒng)計(jì)和報(bào)表輸出等功能。
SupNIR-2750飼料分析儀已有模型基礎(chǔ)
聚光科技通過與國家糧食局、農(nóng)業(yè)部谷物分析檢測中心等機(jī)構(gòu)合作,并從已有的糧油飼料客戶中不斷積累數(shù)據(jù),目前在飼料行業(yè)領(lǐng)域,已積累了25種飼料原料模型及4種飼料成品模型,如表2所示。
表中綠色底的表示模型數(shù)據(jù)庫樣品數(shù)量在400個(gè)以上,一般來說,這類模型只需客戶提供5-10個(gè)樣品進(jìn)行比對修正,即可用于分析;
藍(lán)色底的表示數(shù)據(jù)庫樣品數(shù)量在200-400之間,此類模型需要客戶模型驗(yàn)證情況,一般只需提供20-50個(gè)樣品進(jìn)行擴(kuò)充修正,即可實(shí)現(xiàn)分析;
黃色底的表示數(shù)據(jù)庫數(shù)量在200以下,需要客戶根據(jù)模型驗(yàn)證情況,一般只需提供50個(gè)以上樣品可基本實(shí)現(xiàn)分析。
表2:已有飼料原料及成品模型列表
模型成熟度 | 成熟 |
| 數(shù)據(jù)量在400以上 | |||||||||
基本成熟 |
| 數(shù)據(jù)量在200-400 | ||||||||||
不成熟 |
| 數(shù)據(jù)量在200以下 | ||||||||||
飼料原料 |
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序號 | 樣品名稱 | 可檢測性質(zhì) |
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1 | 玉米 | Moisture | Protein | Ash | Fat | Fiber | P | 蛋白(干基) | 脂肪(干基) | 容重 | 磷 | 粗淀粉 |
2 | 進(jìn)口DDGS | Moisture | Protein | Ash | Fat | Fiber | Ca | P |
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3 | 玉米蛋白 | Moisture | Protein | Ash | Fat |
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| 各種氨基酸 |
4 | 玉米胚芽粕 | Moisture | Protein | Ash | Fat | Fiber |
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5 | 小麥 | Moisture | Protein | Ash | Fat | Fiber | Zeleny沉降值 | 硬度 | 濕面筋 |
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6 | 面粉 | Moisture | Protein | Ash |
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7 | 次粉 | Moisture | Protein | Ash | Fat | Fiber | Starch | 麩質(zhì)Gluten |
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8 | 麥麩 | Moisture | Protein | Ash |
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9 | 精米顆粒 | Moisture | Protein |
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| 直連淀粉 |
| 食味品質(zhì) |
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10 | 米粉 | Moisture | Protein |
| Fat |
| 直連淀粉 | 氮含量 | 食味品質(zhì) |
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11 | 米糠 | Moisture | Protein | Ash | Fat | Fiber |
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| AcidValue |
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12 | 米糠粕 | Moisture | Protein | Ash |
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13 | 稻谷 | 脂肪酸 |
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14 | 芝麻餅 | Moisture |
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| Fat |
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15 | 花生仁餅 | Moisture | Protein | Ash | Fat |
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16 | 花生粕 | Moisture | Protein | Ash | Fat |
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17 | 油葵粕 | Moisture | Protein |
| Fat |
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18 | 菜粕 | Moisture | Protein | Ash | Fat | Fiber | 蛋白溶解度 |
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| 各種氨基酸 |
19 | 豆粕 | Moisture | Protein | Ash | Fat | Fiber | 蛋白溶解度 |
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| 各種氨基酸 |
20 | 棉籽粕 | Moisture | Protein | Ash | Fat | Fiber | 蛋白溶解度 |
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| 各種氨基酸 |
21 | 肉粉 | Moisture | Protein | Ash | Fat |
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| 各種氨基酸 |
22 | 魚粉 | Moisture | Protein | Ash | Fat | Ca | P | Salt | VBN | AcidValue | 真粗蛋白比 | 各種氨基酸 |
23 | 木薯 | Moisture | Protein | Ash |
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24 | 啤酒糟 | Moisture | Protein | Ash | Fat | Fiber |
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25 | 蝦殼粉 | Moisture | Protein | Ash |
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| VBN |
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飼料成品 |
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序號 | 樣品名稱 | 可檢測性質(zhì) |
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1 | 蛋雞鴨配合料 | 水分 | 蛋白 |
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| 磷 | 鈣 | 灰分 |
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2 | 肉雞鴨配合料 | 水分 | 蛋白 | 脂肪 | 纖維 | 磷 | 鈣 | 灰分 | 鹽分 |
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3 | 魚配合料 | 水分 | 蛋白 | 脂肪 |
| 磷 | 鈣 | 灰分 |
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4 | 豬配合料 | 水分 | 蛋白 | 脂肪 |
| 磷 | 鈣 | 灰分 |
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從表2中可看出,在飼料領(lǐng)域中,大宗原料如玉米,小麥,魚粉,DDGS等模型已較成熟,其他原料只需再補(bǔ)充zui多50個(gè)樣品,即可實(shí)現(xiàn)分析檢測。
近紅外技術(shù)準(zhǔn)確度說明
近紅外分析建立在傳統(tǒng)化學(xué)分析的基礎(chǔ)上。故此,在測試準(zhǔn)確度表觀上看,因?yàn)樵谠u判近紅外分析準(zhǔn)確性的樣品標(biāo)準(zhǔn)真實(shí)值由化驗(yàn)值所代替,近紅外分析只能接近或等同于傳統(tǒng)理化分析,但不會高于它。經(jīng)驗(yàn)總結(jié)為: 近紅外測試結(jié)果誤差范圍是理化分析誤差的1.2-1.5倍左右; 在測試的精度上,儀器分析誤差總是比人工分析更小,所以在精度、平行性指標(biāo)上,近紅外優(yōu)于常規(guī)理化分析。
聚光科技服務(wù)能力
我們?yōu)橛脩裟軌蛱峁┮韵路?wù):
1)提供用戶所需的現(xiàn)成基礎(chǔ)模型(25種飼料原料模型及4種飼料成品模型),指導(dǎo)和幫助用戶應(yīng)用好各種模型(包括優(yōu)化、調(diào)整和升級等),以及開發(fā)新模型。
2)依托公司旗下的第三方檢測實(shí)驗(yàn)室,建立近紅外模型服務(wù)中心,直接為用戶提供樣品檢測、樣品比對、模型校準(zhǔn)及升級服務(wù)。檢測樣品的指標(biāo)涵蓋水分,粗蛋白,粗脂肪,粗纖維、灰分。后續(xù)將開展氨基酸等指標(biāo)檢測服務(wù)。
3)配備專職近紅外技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)(均為本科及研究生),為用戶提供24小時(shí)“在線式”的技術(shù)咨詢和檢修服務(wù),隨時(shí)提供。用戶可以通過各種聯(lián)絡(luò)工具,隨時(shí)免費(fèi)獲得本公司的各種和幫助。
4)如果在本公司的下,出現(xiàn)用戶自己仍不能解決的問題,本公司將依據(jù)用戶要求,及時(shí)派技術(shù)人員前往解決。
儀器組網(wǎng)應(yīng)用優(yōu)勢
NIR組網(wǎng)對于飼料集團(tuán)化管理的好處如下:
1)集團(tuán)只需在中心實(shí)驗(yàn)室配備一個(gè)高技術(shù)水平的近紅外分析儀專職人員,全面負(fù)責(zé)下屬各子公司的數(shù)據(jù)管理及模型開發(fā),降低人力成本,模型開發(fā)和維護(hù)成本。
2)對各子公司的原料及成品品質(zhì)進(jìn)行統(tǒng)一分析及管理,確保網(wǎng)絡(luò)中所有儀器測量結(jié)果的準(zhǔn)確性和一致性,保證被測樣品價(jià)值得到公正和可信的評價(jià)。
3)重要的儀器數(shù)據(jù)記錄保存在服務(wù)器上,便于溯源。
4)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)中所有儀器的實(shí)時(shí)監(jiān)控,保證*的儀器性能。
5)遠(yuǎn)程診斷故障判斷,快速解決問題。
RIMP近紅外網(wǎng)絡(luò)平臺及其功能
RIMP提供了開放的遠(yuǎn)程信息和儀器網(wǎng)絡(luò)管理平臺,通過網(wǎng)頁瀏覽器登錄進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)平臺,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)中所有儀器的實(shí)時(shí)監(jiān)控,保證*的儀器性能,并實(shí)現(xiàn)模型資源共享。
組網(wǎng)策略:
1)同一個(gè)子網(wǎng)使用相同的儀器
2)同一個(gè)子網(wǎng)使用相同的模型
3)網(wǎng)絡(luò)中的所有儀器使用同一組監(jiān)控樣品進(jìn)行校正
4)網(wǎng)絡(luò)中的所有設(shè)備人員進(jìn)行統(tǒng)一的操作指導(dǎo)
圖4:網(wǎng)絡(luò)平臺界面
網(wǎng)路平臺功能模塊介紹:
1)地圖監(jiān)控:聯(lián)網(wǎng)的各臺儀器定位。
2)儀器監(jiān)控:儀器性能及參數(shù)監(jiān)控,確定儀器性能是否正常。
3)數(shù)據(jù)查詢:實(shí)時(shí)查詢測量數(shù)據(jù),歷史報(bào)警,性能測試以及歷史日志查詢。
4)數(shù)據(jù)分析:樣品檢測的趨勢分析以及統(tǒng)計(jì)報(bào)表導(dǎo)出。
5)模型服務(wù):提供光譜,樣品集以及模型的上傳下載功能。
6)網(wǎng)絡(luò)配置:對允許接入網(wǎng)絡(luò)內(nèi)的儀器進(jìn)行配置。
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)
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