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          食品中元素形態(tài)分析解決方案

          閱讀:1958      發(fā)布時間:2016-6-23
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             元素的不同存在形態(tài)下具有不同的物理化學性質和生物活性,決定了其在環(huán)境中表現(xiàn)出不同的毒性和生物效應,如:無機砷化合物的毒性比較大,有機砷化合物的毒性較小或者基本沒有毒性。痕(微)量元素的化學形態(tài)信息在環(huán)境科學、生物醫(yī)學、中醫(yī)醫(yī)學、食品科學、營養(yǎng)學、微量元素醫(yī)學以及商品中有毒元素*新標準等研究領域中起著非常重要的作用。

             國家新近實施了兩個國標GB 5009.11-2014(食品中總砷及無機砷的測定)和GB 5009.17-2014(食品中總汞及有機汞的測定)分別規(guī)定了食品中無機砷和有機汞的檢測方法。針對兩個標準,安譜推出食品中形態(tài)分析解決方案,分別采用安譜的陰離子交換色譜柱和C18色譜柱檢測食品中的無機砷和有機汞,各組分峰型、分離度良好、穩(wěn)定性高,*符合國標的檢測要求。

           

          一、砷形態(tài)分析(對應標準GB 5009.11-2014)

           

          樣品前處理:可參考國標GB 5009.11-2014

          分析方法:

          (1) LC-AFS法:

          儀器:液相色譜-原子熒光聯(lián)用儀(SA-20,北京吉天)

          色譜柱:CNWSep AX 陰離子交換色譜柱,250mm x 4.0mm,10μm(LAEQ-4025G7)

          保護柱:CNWSep AX 保護柱,5.0×4.0mm,10μm LBEQ-4005G7K)

          流動相:15mmol/L磷酸二氫銨;

          流速:1mL/min;

          柱溫:30℃;

          進樣量:100ul(100ppb)

          譜圖:

           

           

           

          實驗數(shù)據(jù):

           

          峰號

          組分名

          保留時間(min)

          峰高(mV)

          面積(mV*s)

          含量(%)

          分離度

          1

          As(III)

          2.632

          1067.7

          425930

          38.59

           

          2

          DMA

          3.971

          356.2

          217407.1

          19.7

          1.0059

          3

          MMA

          5.339

          552.2

          253954.8

          23.01

          0.9256

          4

          As(V)

          12.604

          286.1

          206314.7

          18.69

          4.0549

           

           (2) LC-ICP-MS法

           

          色譜柱:CNWSep AX 陰離子交換色譜柱,250mm x 4.0mm,10μm(LAEQ-4025G7)

          保護柱:CNWSep AX 保護柱,5.0×4.0mm,10μm(LBEQ-4005G7K)

          流動相:(含10mmol/L無水乙酸鈉、3mmol/L硝酸鉀、10mmol/L磷酸二氫鈉、0.2mmol/L乙二胺四乙酸二鈉的緩沖溶液,氨水調節(jié)pH=10):無水乙醇 99:1

          流速:1ml/min

          柱溫:30℃

          進樣量:50 ul

          實驗數(shù)據(jù):

           

           

           

          序號

           

          組分名

          樣品測定值
          (青口貝)

          加標值)

          加標測得值

          回收率

          1

          As(III)

          12.1

          10ppb

          21.6

          98%

          2

          DMA

          ND

          9.7

          97%

          3

          MMA

          ND

          9.5

          95%

          4

          As(V)

          ND

          10.1

          101%

           
          二、汞形態(tài)分析(對應標準GB 5009.17-2014)

           

          樣品前處理:可參考國標GB 5009.17-2014

          分析條件:

          儀器:液相色譜-原子熒光聯(lián)用儀(SA-20,北京吉天)

          分析柱:C18分析柱 250mm x 4.6mm,5μm(LAEQ-462571)

          保護柱:C18保護柱4×20mm,5μm(LBEQ-400271K)

          流動相:5%甲醇+0.06mol/L乙酸銨+0.1%L-半胱氨酸

          流速:1ml/min

          進樣量:100ul

          譜圖:

           

          實驗數(shù)據(jù):

          序號

          組分名

          樣品測定值
          (魚)

          加標值)

          加標測得值

          回收率

          1

          Hg2+

          0.1

          6ppb

          5.2

          85%

          2

          MeHg

          3

          11

          102.6%

          3

          EtHg

          ND

          5.3

          78.8%

          ND:未檢出

          相關耗材:

          貨號

          名稱

          規(guī)格

          價格(元)

          LAEQ-4025G7

          CNWSep AX 陰離子交換色譜柱

          250mm x 4.0mm,10um,100A

          6990

          LBEQ-4005G7K

          CNWSep AX 保護柱套裝

          1個柱套+2個柱芯,5.0×4.0mm,10μm

          1990

          LAEQ-462571

          Athena C18液相色譜柱

          250mm x 4.6mm,5um

          2247

          LBEQ-400271K

          Athena C18保護柱套裝

          1個柱套+1個柱芯,4×20mm,5μm

          1100 

          SGEQ-C40055

          微波消解內罐

          適配CEM Mars6 Xpress,55mL微波消解罐,TFM罐體,PFA蓋子,TFM墊片

          3000

          SGEQ-C24110

          微波消解內罐

          適配CEM Mars6 Xpress,110mL微波消解罐,TFM罐體,PFA蓋子,TFM墊片

          4000

          SGEQ-C12100-V

          微波消解內罐

          適配CEM Mars5 OMNI; Mars5 EasyPrep; Mars6 EasyPrep,100mL微波消解罐,TFM罐體

          3000

          CFGG-060033-26-01

          砷(As5+)ICP-MS標準溶液 

          1000mg/L溶于H2O,100mL

          750

          CFGG-060033-34-01

          砷(As5+)ICP-MS標準溶液

          100mg/L溶于H2O,100mL

          675

          CFGG-060033-08-01  

          砷(As3+)ICP-MS標準溶液

          1000mg/L溶于2% HCl,100mL

          650

          CFGG-060033-31-01  

          砷(As3+)ICP-MS標準溶液

          1000mg/L溶于2% NaOH,100mL

          700

          CFGG-060080-02-01

           汞(Hg)ICP-MS標準溶液

          1000mg/L±0.3%溶于2% HNO3,100mL

          450

          CDGG-030355-02

            氯化甲基汞標準品

           1000 mg/L于丙酮, 1 ml

          666

          CDGG-130413-01-1ml

           氯化甲基汞和氯化乙基汞混標

          1000 mg/l于甲苯,1ml

          1050

          CFEQ-4-430525-0100

          L-半胱氨酸

          ≥98.0%,100g

          850

          CFEQ-4-120022-0100  

          (易制爆)硼氫化鉀,98%,還原劑,for AAS

          100g

          640

          SBEQ-CA0854

          CNWBOND HC-C18 SPE 小柱

          500mg, 6mL/30 個/盒

          520

          CFEQ-4-120123-0250  

          優(yōu)級純磷酸二氫銨, ≥98.0%

          250g

          400

          CFEQ-4-110040-2501

          優(yōu)級純硝酸,≥65% ,金屬元素雜質ppm級別

          2.5L

          380

          CAEQ-4-

          HPLC級氨水,氫氧化銨,≥25%(NH3)

          250ml

          380

          CFEQ-4-198528-0500

          優(yōu)級純無水乙酸鈉,≥99.0%

          500g

          420

          CAEQ-4-

          HPLC級磷酸二氫鈉二水化合物,≥99.0%

          100g

          335

          CFEQ-4-120095-0100

          優(yōu)級純乙二胺四乙酸二鈉鹽二水合物,EDTA二鈉鹽(ACS),99.0-101.0%

          100g

          210

          CAEQ-4-

          HPLC級正己烷, 95%

          4L

          490

          CAEQ-4-

          HPLC級乙醇,ethanol absolut

          4L

          525

           
          特別推薦:

          吉天儀器

          SA系列液相色譜-原子熒光聯(lián)用儀(原子熒光形態(tài)分析儀)

          儀器特點:

          的紫外消解技術,無需氧化劑

          多功能的數(shù)據(jù)工作站,簡單易學

          先進的氣液分離技術(),的除水率

          可配置自動進樣器

          可檢測元素形態(tài)

          元素

          定性定量檢測

          定性半定量檢測

          定性檢測

          砷酸鹽[As(V)]、亞砷酸鹽[As(III)]、一甲基砷酸[MMA(V)]、二甲基砷酸[DMA(V)]、砷甜菜堿(AsB)、砷膽堿(AsC)、飼料中的有機砷制劑(阿散酸p-ASA和洛克沙胂Roxarsone)

          一甲基亞砷酸[MMA(III)]、二甲基亞砷酸[DMA(III)]、二甲基砷酸的硫代物

          砷糖(AsS)

          無機汞(Hg2+)、甲基汞(MetHg)、乙基汞(EtHg)、苯機汞(PhHg)

           

           

          亞硒酸鹽[Se(IV)]、硒酸鹽[Se(VI)]、硒代胱氨酸(SeCys)、硒甲基硒代半胱氨酸(SeMeCys)和硒代蛋氨酸(SeMet)

           

           

          銻酸鹽[Sb(V)],三價銻[Sb(III)]

           

           

           
          應用領域

          食品衛(wèi)生檢驗、環(huán)境樣品檢測、水樣品檢測、農(nóng)產(chǎn)品檢測、地質冶金檢測、臨床醫(yī)學樣品檢測、藥品檢測、化妝品檢測、土壤飼料肥料檢測、紡織纖維樣品檢測、教育及科研。

           

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