食品熱風(fēng)循環(huán)烘箱干燥原理與選型
食品熱風(fēng)循環(huán)烘箱是一種安全,綠色,,環(huán)保的干燥設(shè)備,隨著科技的不斷進(jìn)步,其外形結(jié)構(gòu),內(nèi)部構(gòu)造,工作原理也在不斷更新。目前,武漢尚測(cè)試驗(yàn)設(shè)備有限公司研制的食品熱風(fēng)循環(huán)烘箱的加熱熱源已經(jīng)擴(kuò)大到蒸汽、電加熱、電蒸汽兩用、燃煤(柴)熱風(fēng)爐、燃?xì)鉄犸L(fēng)爐、燃油熱風(fēng)爐、電熱風(fēng)爐兩用型等領(lǐng)域,更為廣泛地供用戶選型配套。
食品熱風(fēng)循環(huán)烘箱干燥原理的不同,也直接影響其使用范圍與效率。例如在溫度選型方面,一般而言,使用溫度:蒸汽加熱50~140℃,zui高 150℃;電加熱溫度50~600℃;使用溫度大于140℃或小于60℃,要在訂貨時(shí)注明。
武漢尚測(cè)試驗(yàn)設(shè)備有限公司關(guān)于食品熱風(fēng)循環(huán)烘箱干燥原理圖如下:
食品熱風(fēng)循環(huán)烘箱干燥選型:
型號(hào) | 每次干 燥量 (kg) | 配用 功率 (kw) | 電加熱 功率 Kw | 蒸汽加熱 器面積 (m2) | 風(fēng)量 m3/hr | 上下溫 差 ℃ | 配用烘 盤只 | 外形尺寸 寬*深*高 | 配套烘 車 | 重量 kg |
SC-HX-0 | 30 | 0.45 | 9 | 10 | 3450 | ±2 | 16 | 1400×1200×1700 | 0 | 600 |
SC-HX-IA | 60 | 0.45 | 12 | 15 | 3450 | ±2 | 24 | 1400×1200×2000 | 1 | 800 |
SC-HX-I | 100 | 0.45 | 15 | 20 | 3450 | ±2 | 48 | 2300×1200×2000 | 2 | 1400 |
SC-HX-II | 200 | 0.9 | 30 | 40 | 6900 | ±2 | 96 | 2300×2200×2000 | 4 | 1800 |
SC-HX-III | 300 | 1.35 | 45 | 80 | 10350 | ±2 | 144 | 2300×3200×2000 | 6 | 2300 |
SC-HX-IV | 400 | 1.8 | 60 | 100 | 13800 | ±2 | 192 | 4460×2200×2000 | 8 | 280 |
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