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          如何快速檢測(cè)地溝油(劣質(zhì)油)

          來源:鄭州澤銘科技有限公司   2017年04月05日 08:38  

          如何快速檢測(cè)地溝油(劣質(zhì)油):該儀器使用了的純金電容式傳感器,用于煎炸各種食品的植物油、動(dòng)物油及煉油中的性組分的測(cè)定。    
          在衛(wèi)生監(jiān)督,快速有效地現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量,為您省去了高昂的測(cè)量費(fèi)用。可用于:工業(yè)廚房、膳食業(yè),控制食用油高利用率。

          如何快速檢測(cè)地溝油(劣質(zhì)油)檢測(cè)原理
          性組分是食用油在煎炸食品的工藝條件下發(fā)生劣變,產(chǎn)生性較大成分的總稱,性組分直接影響食用油的品質(zhì)。 
          總性組分(TPM值)反映了食用油在煎炸過程中由于高溫所導(dǎo)致的劣變

          如何快速檢測(cè)地溝油(劣質(zhì)油)典型用戶
          1.工業(yè)廚房、學(xué)校食堂、餐飲企業(yè)等,控制食用油高利用率,到達(dá)限值時(shí)更換,避免因超過限值而導(dǎo)致的對(duì)健康的影響或處罰。 
          2.監(jiān)管系統(tǒng):食品藥品監(jiān)督管理部門、食品加工、衛(wèi)生、大型活動(dòng)保障部門等

          技術(shù)參數(shù):

          產(chǎn)品型號(hào)ZM-6YJ
          產(chǎn)品參數(shù)量程TPM:0.5 ~ 45%(性組分總和);溫度:0 ~ +190℃(油溫)
          TPM:±1.5%(0 ~ +190℃);溫度:±0.5℃
          分辨率TPM:0.1%;溫度:0.1℃
          存儲(chǔ)溫度-40℃ ~ +70℃
          反應(yīng)時(shí)間20秒
          TPM響應(yīng)時(shí)間2 ~ 30s
          產(chǎn)品特點(diǎn)1.純金電容式傳感器,靈敏度高 。
          2.小巧靈活,方便攜帶 
          3.直接在熱油中進(jìn)行,操作簡(jiǎn)單,使用方便 。
          4.油的品質(zhì)和溫度20秒鐘內(nèi)顯示,靈敏度高 。
          5.當(dāng)超過限值時(shí), 會(huì)發(fā)出LED。

          免責(zé)聲明

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