L(+)-酒石酸
CAS:87-69-4
外觀:無(wú)色或白色晶體
含量: 99.5-101.0%
標(biāo)準(zhǔn): BP 2000
鈣鹽:≤0.02%
氯化物(Cl)≤0.01%
干燥失重:≤0.3%
灼燒殘?jiān)?≤0.05%
包裝:25KG/桶
分子量 150.09
質(zhì)量指標(biāo)<FCCIV,1996>
含量(以 C4H6O6 計(jì)) 99.7%~100.5%(干基)
比旋光度 +12.0° ~+13.0°
重金屬(以Pb計(jì)) ≤10mg/kg
灼燒殘?jiān)?≤0.05%
干燥失重 ≤0.5%
砷(以As計(jì)) ≤3mg/kg
化學(xué)名稱 L(+)-2,3-二羥基丁二酸
在建筑工業(yè)中本品常用在混凝土粗糙面處理的混凝土涂抹型表面延時(shí)緩凝劑
食品工業(yè)中常用于飲料和其他食品的酸味劑,用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食
其他還能與多種金屬離子絡(luò)合,可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。
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