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真空干燥箱過(guò)沖太大是指第一次開機(jī)時(shí)，工作溫度超過(guò)設(shè)定溫度3℃以上后，再慢慢降低并穩(wěn)定在目標(biāo)溫度上的現(xiàn)象。一些醫(yī)藥、生物、化工、食品、電子等行業(yè)對(duì)這種現(xiàn)象是比較敏感的。
一、二段升溫法
先把溫控儀表溫度設(shè)定在離需要溫度差5—10℃處(具體差多少合適，用戶可以根據(jù)當(dāng)時(shí)的環(huán)境溫度和產(chǎn)品的多少確定)，真空干燥箱穩(wěn)定后再把儀表溫度重新設(shè)定在所需要的目標(biāo)溫度上。
二、空箱恒定法
先空箱把工作室的溫度升到并穩(wěn)定在所需要的烘干溫度上，然后再把試品迅速放入真空干燥箱工作室。這種辦法要注意保護(hù)操作者避免燙傷。更要注意被烘試品的揮發(fā)物因揮發(fā)速度太快而可能產(chǎn)生的新危險(xiǎn)。
真空干燥箱用于測(cè)試和確定電工、電子及其他產(chǎn)品及材料進(jìn)行高溫試驗(yàn)的溫度環(huán)境變化后的參數(shù)及性能，也可用于電子產(chǎn)品及零部件(組件)、金屬制品，塑料制品等產(chǎn)品的干燥及高溫烘烤，是航空、汽車、家電、實(shí)驗(yàn)室、科研等領(lǐng)域*的測(cè)試設(shè)備。
真空干燥箱是通過(guò)真空泵將干燥物料所在的空間抽成負(fù)壓即所謂真空狀態(tài)。我們知道，在真空狀態(tài)，或低壓狀態(tài)下，物料中的水分、溶劑及其他揮發(fā)性組分的沸點(diǎn)降低，從而在較低溫度狀態(tài)下就可以脫離物料顆粒表面而被真空泵抽走。它主要應(yīng)用在那些在高溫下氧化、聚合及發(fā)生其他化學(xué)反應(yīng)的物料。當(dāng)然，它還有加熱促使水分、溶劑及揮發(fā)性組分加快揮發(fā)從而脫離物料表面的雙重作用。
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