短程蒸餾是一種基于負(fù)壓下液體混合物中的沸點(diǎn)差異來(lái)分離混合物的方法。當(dāng)待凈化樣品混合物在加熱時(shí),蒸汽揮發(fā)上升進(jìn)入立式冷凝器,隨之被冷媒冷卻。這一過(guò)程使提取較重分子的速度更快、效率更高。
短程蒸餾裝置的應(yīng)用范圍:
1.精細(xì)化工:如芳烴油純化,高分子中間體純化,羊毛脂提取等;
2.醫(yī)藥領(lǐng)域:例如提取天然維生素AE合成氨基酸及葡萄糖衍生物;
3.食品工業(yè):如精煉魚(yú)油,脫酸,精煉高級(jí)醇,混合油分離;
4.其他領(lǐng)域:石油工業(yè),化工,環(huán)保。
一套完整的分子蒸餾設(shè)備主要包括:分子蒸發(fā)器、脫氣系統(tǒng)、進(jìn)料系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、冷卻真空系統(tǒng)和控制系統(tǒng)。分子蒸餾裝置的核心部分是分子蒸發(fā)器,其種類(lèi)主要有3種:
(1)降膜式:為早期形式,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,但由于液膜厚,效率差,當(dāng)今世界各國(guó)很少采用;
(2)刮膜式:形成的液膜薄,分離效率高,但較降膜式結(jié)構(gòu)復(fù)雜;
(3)離心式:離心力成膜,膜薄,蒸發(fā)效率高,但結(jié)構(gòu)復(fù)雜,真空密封較難,設(shè)備的制造成本高。為提高分離效率,往往需要采用多級(jí)串聯(lián)使用而實(shí)現(xiàn)不同物質(zhì)的多級(jí)分離。
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