鹽度是指海水中溶解物質(zhì)質(zhì)量與海水質(zhì)量的比值。因鹽度不能直接測(cè)量，所以，隨著鹽度的測(cè)定方法的變化和改進(jìn)，在實(shí)際應(yīng)用中引入了相應(yīng)的鹽度定義。 

二、鹽度計(jì)原理

因?yàn)?/span>光線(xiàn)從一種介質(zhì)進(jìn)入另一種介質(zhì)時(shí)會(huì)產(chǎn)生折射現(xiàn)象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱(chēng)為折光率。利用鹽溶液中可溶性物質(zhì)含量與折光率在普通環(huán)境下成正比例，可以測(cè)定出鹽溶液的折光率，這樣鹽度計(jì)/折射儀就求算出鹽的濃度。

三、鹽度計(jì)分類(lèi)

按用途可分為現(xiàn)場(chǎng)鹽度計(jì)和實(shí)驗(yàn)室鹽度計(jì)兩種，測(cè)量范圍為2-40。

（1）現(xiàn)場(chǎng)鹽度計(jì) ?？蓽y(cè)量并記錄海水的現(xiàn)場(chǎng)鹽度隨時(shí)空變化的儀器，測(cè)量度約±0.02。其測(cè)量電路有兩種：一種帶有自動(dòng)的溫度補(bǔ)償和壓力補(bǔ)償電路；一種沒(méi)有補(bǔ)償電路，而是把溫度、深度和電導(dǎo)率的測(cè)定值輸入計(jì)算機(jī)，換算成實(shí)用鹽度。

（2）實(shí)驗(yàn)室鹽度計(jì)。高精密度的鹽度計(jì)，測(cè)量度約±0.005?？梢栽诤銣貤l件對(duì)水樣進(jìn)行測(cè)量，也有帶溫度補(bǔ)償電路的。這兩種鹽度計(jì)通常都由傳感器、測(cè)量電路和數(shù)據(jù)處理裝置組成。電導(dǎo)傳感器有電極式和感應(yīng)式兩種：前者的電導(dǎo)池上裝有兩個(gè)或兩個(gè)以上的電極，zui典型的是裝有一對(duì)電流極和一對(duì)電位極的四極傳感器；后者通過(guò)電導(dǎo)池內(nèi)外的單匝海水回路把兩個(gè)同軸的環(huán)形變壓器耦合起來(lái)，利用耦合程度與海水電導(dǎo)率成比例的原理進(jìn)行測(cè)定。

 測(cè)定海水鹽度的儀器或設(shè)備,通常指電導(dǎo)率鹽度計(jì)。zui初是采用蒸發(fā)干燥稱(chēng)量法測(cè)定海水水樣的總含鹽量。后來(lái)根據(jù)海水主要組分間的恒比關(guān)系，選擇氯為直接測(cè)定量，先用化學(xué)滴定法求出海水的氯度，再推算出海水鹽度。這種氯度滴定法操作簡(jiǎn)便而結(jié)果，適合船上和陸上實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用，過(guò)去一直是測(cè)定鹽度的基本方法。但它只適于室內(nèi)手工操作，而且所依據(jù)的海水主要組分間的恒比關(guān)系有局限性，于是又曾采用過(guò)比重測(cè)定法、折射率測(cè)定法、聲速測(cè)定法和電導(dǎo)率測(cè)定法等物理方法。其中電導(dǎo)率測(cè)定法以其操作簡(jiǎn)便、迅速，結(jié)果準(zhǔn)確，易于電子化和自動(dòng)化，適合于現(xiàn)場(chǎng)和實(shí)驗(yàn)室等優(yōu)點(diǎn)，得到了廣泛應(yīng)用?！?978實(shí)用鹽度標(biāo)度》實(shí)行之后，鹽度的定義、測(cè)量技術(shù)和計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一到了電導(dǎo)率法測(cè)鹽度的技術(shù)上。