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        1. 南京銘奧儀器設(shè)備有限公司

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          南京銘奧儀器設(shè)備有限公司>>食品分析>>米飯硬度粘度儀>> CR-100日本太陽科學(xué)米飯硬度粘度儀
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          CR-100日本太陽科學(xué)米飯硬度粘度儀

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          • 南京銘奧儀器設(shè)備有限公司
          • 2023-07-27 11:46:03
          • 南京市
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          【簡單介紹】

          品牌 其他品牌 應(yīng)用領(lǐng)域 食品
          日本太陽科學(xué)米飯硬度粘度儀CR-100利用類似咀嚼的物理方式,測量食物的物理值和感官值之間的物理相關(guān)性,通過分析獲得的數(shù)據(jù)。

          【詳細(xì)說明】

          日本Sun Scientific太陽科學(xué)的Rheo Meter 物性測定儀、質(zhì)構(gòu)儀、流變儀

          日本太陽科學(xué)米飯硬度粘度儀物性測定儀型號有 SD-700IIDP  CR-100  CR-3000EX-S  CR-3000EX-L


           


          1.測量方式:採用步進(jìn)脈衝馬達(dá)精確的垂直運(yùn)動(dòng)。

           


          2.檢測原理:利用類似咀嚼的物理方式,測量食物的物理值和感官值之間的物理相關(guān)性,通過分析獲得的數(shù)據(jù)。


           


          3.測量對象:飯、加工飯類(可另購軟體增加測量項(xiàng)目,如:海苔、麵條…等)。


          檢測分析項(xiàng)目:飯(硬度、彈性、黏度、附著)。


           


          7.輸出項(xiàng)目:1. 雷達(dá)圖表(單圖分析、多品項(xiàng)重疊圖)。


                               2. 電波圖表(單圖分析、多品項(xiàng)重疊圖)。

                               3. 整體品質(zhì)評價(jià)。


          8.使用溫濕度範(fàn)圍:溫度:15?35℃。


                                           濕度:30?70%(非結(jié)露)。


          9.外部輸出:RS-232C。


          日本太陽科學(xué)米飯硬度粘度儀物性測定儀CR-100

           


          對象樣品做飯的米、加工米飯

          評定項(xiàng)目硬度、粘度、平衡、彈性

          測定方法做飯米壓縮后測定負(fù)荷

          加壓部壓縮活塞

          負(fù)荷測定部測力傳感器



              
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