排酸冷庫加濕器 鮮肉排酸庫噴霧加濕系統(tǒng)：一般來說，排酸庫的溫度、風(fēng)速都可以穩(wěn)定控制，但相對濕度在冷卻排酸的過程中是不斷改變的，通?？山档?/span>70%RH以下，這會對排酸肉的質(zhì)量成很大影響。鮮肉排酸庫濕度及肉肌體的干耗問題一直沒有得到很好的解決，或許不像溫度那樣受到重視，也或許是市場上沒有適合的產(chǎn)品來對冷庫進行加濕。適普通的加濕器只能在常溫下運作，用于排酸庫等這種低溫、高濕環(huán)境就容易出現(xiàn)故障，甚至無法正常運轉(zhuǎn)，而日業(yè)ZS-80Z排酸庫加濕器具有耐高濕探頭，電源、風(fēng)機以及主要電氣配件采用的都是IP68防水等級的，采用了耐高濕的濕度傳感器，可以滿足這種低溫高濕環(huán)境加濕的需求，用于排酸庫加濕效果很好。

日業(yè)ZS-80Z智能排酸庫加濕器及ZS系列超聲波排酸庫加濕器是采用超聲波高頻振蕩的原理，從而達到均勻加濕的目的；具有空氣加濕、保鮮、凈化、防靜電和粉塵、降溫、降塵等多種用途；既可以較大空間進行均勻加濕，也可對特殊空間進行局部濕度補償，具有較高的使用靈活性。

冷鮮肉的口感很好，營養(yǎng)也比較高，這種肉是經(jīng)過特殊工藝處理的肉類，處理方法也很簡單，那就是在24小時內(nèi)，將屠宰后的豬胴體迅速進行冷卻處理，使胴體溫度（以后腿肉中心為測量點）降為0-4℃，并在后續(xù)加工、流通和銷售過程中始終保持0-4℃范圍內(nèi)的生鮮肉，在這個過程中，豬肉中的酸性物質(zhì)被慢慢排放掉，一些生物酶的活性和大多數(shù)微生物的生長繁殖受到抑制，因此肉質(zhì)變得細嫩，滋味變得 加鮮美，在冷卻過程中還必須加濕，要不然的話，這些肉會在冷卻處理過程中失去水分，這樣就會影響到口感，因為低溫環(huán)境下，豬肉是會消失一部分水分的，因此在冷鮮肉排酸庫，需要使用加濕器來加濕空氣，提高空氣濕度，讓冷鮮肉的品質(zhì)變得 。

在排酸庫使用ZS-80Z耐高濕噴霧加濕器來進行科學(xué)合理加濕，使排酸庫內(nèi)的相對濕度保持在為適宜的范圍之內(nèi)，可抑制各種肉類水份蒸發(fā)保持各種肉類色澤、水分、營養(yǎng)等，以及減少干耗損失，保證冷鮮肉的質(zhì)量。

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