詳細介紹
Easy Plate EC
大腸桿菌·大腸菌群測試片(原Medi·Ca EC)
大腸桿菌·大腸菌群測試片,其包含兩種顯色底物,使大腸桿菌菌落呈現(xiàn)出藍紫色至深藍色,非大腸桿菌的大腸菌群菌落呈現(xiàn)出清晰的粉紅色至紅紫色。
◆特點
● 24小時內(nèi)可輕松判讀菌落
(1)可替代傳統(tǒng)瓊脂或液體培養(yǎng)基用于常規(guī)檢測。
(2)與傳統(tǒng)的培養(yǎng)基相比,菌落呈現(xiàn)出清晰可見的有色斑點,無需確認氣泡的存在或菌落的大小,因此更易進行菌落判讀和計數(shù)。
● 與平板計數(shù)瓊脂結(jié)果高度相關(guān)
經(jīng)確認與平板計數(shù)瓊脂結(jié)果有著高相關(guān)性,適用于各種食物的檢測。※1
※1:大日本印刷株式會社研究所得
● AOAC PTM 認證
已取得AOAC PTM認證(License No. 031601) 。※2
◆判讀及示例
■ 判讀
(1)大腸桿菌 O157:H7的判讀
雖然大多數(shù)大腸桿菌產(chǎn)生β-葡萄糖醛酸酶,但因為大腸桿菌 O157:H7無法特異性地產(chǎn)生β-葡萄糖醛酸酶,此時會呈現(xiàn)出與非大腸桿菌相似的紫紅色
E. coli O157:H7 ATCC 43895
(Serotype O157H:7, verotoxin I- and II-producing strains)
2)當(dāng)食品中的酶干擾判讀結(jié)果
在一些未加熱的食物和乳制品中,食物中殘留的酶可能會導(dǎo)致整個培養(yǎng)區(qū)域呈現(xiàn)為紫紅色。此時可以通過稀釋來進行改善。
■ 使用示例
(1)菌株
大腸桿菌 Escherichia coli (NBRC 15034) | 大腸桿菌 Escherichia coli (NBRC 13500) | 大腸桿菌 Escherichia coli (NBRC 102203) |
肺炎克雷伯菌 Klebsiella pneumoniae (ATCC 13883) | 陰溝腸桿菌 Enterobacter cloacae (ATCC 222) | 弗氏檸檬酸桿菌 Citrobacter freundii (NBRC 12681) |
(2)食品
生雞肉 | 生鮭魚 | 生蝦 |
烤牛肉+大腸桿菌 | 煎蛋卷+大腸桿菌 | 冰淇淋+大腸桿菌 |
*培養(yǎng)條件:35℃,24小時(稀釋液:磷酸鹽緩沖液)
*上述示例僅供參考
◆產(chǎn)品信息
產(chǎn)品編號 | 386-19481、382-19483 |
產(chǎn)品名稱 | Easy Plate EC (E.coli and Coliform Count) |
微生物檢測對象 | 大腸桿菌、大腸菌群(E. coli & Coliform) |
培養(yǎng)時間 | 24±1小時 |
培養(yǎng)溫度 | 35±1℃ |
保存條件(未開封) | 2-8℃ |
保存條件(開封后) | 開封后,將包裝的開口端至少折疊2次并用膠帶固定。存放在冰箱(2-8°C)中, 并在3個月內(nèi)使用。 |
有效期 | 自生產(chǎn)后18個月 |
認證 | 取得AOAC PTM認證※2 |
※2:認證時商品名為Medi?Ca
產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品名稱 | 產(chǎn)品規(guī)格 |
386-19481 | Easy Plate EC (E.coli and Coliform Count) 微生物測試片Easy Plate EC(大腸桿菌、大腸菌群檢測) | 100 tests |
382-19483 | Easy Plate EC (E.coli and Coliform Count) 微生物測試片Easy Plate EC(大腸桿菌、大腸菌群檢測) | 100 tests ×5 |
Easy Plate EC
大腸桿菌·大腸菌群測試片(原Medi·Ca EC)