產(chǎn)地類(lèi)別 | 國(guó)產(chǎn) | 功能類(lèi)型 | 單一功能(單一項(xiàng)目檢測(cè)) |
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價(jià)格區(qū)間 | 1萬(wàn)-2萬(wàn) | 適用范圍 | 單一樣品專(zhuān)用型 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
斯坦道劣質(zhì)油檢測(cè)儀STD-6000詳情介紹:
1. 背景簡(jiǎn)介
食用油在加工或貯藏運(yùn)輸過(guò)程中,若貯藏不當(dāng)、油脂經(jīng)過(guò)高溫煎炸或摻入偽劣油等,會(huì)引發(fā)一系列的物理化學(xué)反應(yīng),伴隨著這些物理化學(xué)作用后,其中的食用油特征物如極性組分等發(fā)生了變化,使得食用油中的營(yíng)養(yǎng)成分及健康物質(zhì)發(fā)生變化,同時(shí)這些物質(zhì)的變化在一定程度上,會(huì)嚴(yán)重危害人類(lèi)身體健康,甚至致癌。
2.
為守護(hù)廣大消費(fèi)者舌尖上的安全,斯坦道自主研發(fā)的STD-6000劣質(zhì)油檢測(cè)儀,通過(guò)對(duì)食用油在加工、存儲(chǔ)、使用等過(guò)程中產(chǎn)生的食用油特征物進(jìn)行定性檢測(cè),從而實(shí)現(xiàn)快速篩查。該產(chǎn)品適用食品農(nóng)產(chǎn)品流通中心、餐飲企業(yè)、大型食堂等的自檢,為鑒別食用油品質(zhì)提供行之有效的快速篩查方法,可有效減少并杜絕劣質(zhì)油流入餐桌的現(xiàn)象,保障消費(fèi)者餐桌安全。
3.
斯坦道劣質(zhì)油檢測(cè)儀STD-6000適用于反復(fù)使用的煎炸油、摻偽劣質(zhì)油的檢測(cè),對(duì)花生油、菜籽油、玉米油等油、調(diào)和油等也同樣適用。
4.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
◎ 常溫即可實(shí)現(xiàn)檢測(cè),樣品無(wú)需加熱
◎ 儀器使用前無(wú)需進(jìn)行校正
◎ 無(wú)需進(jìn)行樣品處理,無(wú)需檢測(cè)試劑
◎ 針對(duì)各類(lèi)劣質(zhì)油篩查率達(dá)到80%以上
◎ 操作簡(jiǎn)便快速,整個(gè)檢測(cè)、清洗過(guò)程不超過(guò)30秒
◎ 檢測(cè)數(shù)據(jù)可自動(dòng)保存,可儲(chǔ)存10000條以上數(shù)據(jù)
◎ 可按日期隨時(shí)查詢(xún)已保存的檢測(cè)數(shù)據(jù)
5.應(yīng)用案例
1) 安徽省食品藥品監(jiān)督管理局3.15活動(dòng)
2) 廣西東南亞美食節(jié)
3) 安徽合肥瑤??鞕z實(shí)驗(yàn)室