產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
產(chǎn)品綜述
LIGHTNING MVP 用于快速檢測(cè)生產(chǎn),環(huán)境表面及液體衛(wèi)生潔凈度。10秒之內(nèi)即可讀取結(jié)果,幫助衛(wèi)生監(jiān)督人員快速判斷清潔狀況。
原理---ATP生物發(fā)光方法
ATP(三磷酸腺苷)是所有活細(xì)胞的能量?jī)?chǔ)存分子。大多數(shù)食物殘?jiān)退械募?xì)菌,酵母和霉菌都含有ATP。Lightning MVP 涂抹棉簽中含有熒光素/熒光素酶,與細(xì)菌和食品殘留中的ATP反應(yīng)發(fā)光。其發(fā)光程度與ATP含量成正比,而ATP的含量與細(xì)菌和食品殘留量成正比,因此發(fā)光程度與細(xì)菌及食品殘留含量成正比關(guān)系,由此快速判斷潔凈程度。
ATP方法與傳統(tǒng)擦拭培養(yǎng)方法對(duì)比 | |
ATP方法(LIGHTNING MVP) | 傳統(tǒng)擦拭培養(yǎng)方法 |
立即出結(jié)果 | 48-96小時(shí)培養(yǎng) |
檢測(cè)到任何可能的污染源(主要是食物殘留*和微生物) | 計(jì)數(shù)可生長(zhǎng)的微生物狀況 |
**食物殘留:ATP存在意味著待測(cè)表面沒(méi)有清洗干凈,存在著微生物或食物殘留,食品殘留是微生物生長(zhǎng)的良好培養(yǎng)基,造成清洗后表面的再次污染
應(yīng)用領(lǐng)域
ATP生物發(fā)光技術(shù)應(yīng)用于商業(yè)領(lǐng)域已經(jīng)有30年歷史,作為zui成熟的技術(shù)代表者,LIGHTNING MVP被廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)企業(yè)、衛(wèi)生監(jiān)督部門、餐飲企業(yè)以及日化工廠等領(lǐng)域,是實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)衛(wèi)生監(jiān)控的理想工具。
產(chǎn)品特點(diǎn)
★ 一機(jī)多功能:單一平臺(tái)即可完成采樣,分析,數(shù)據(jù)匯總等步驟的質(zhì)量控制系統(tǒng),檢測(cè)參數(shù)包括衛(wèi)生潔凈度,溫度,酸度,電導(dǎo)率/濃度等多種治療指標(biāo)。
★ 高靈敏度,采用PMT(光電倍增管)技術(shù)
★ 常溫儲(chǔ)存
,*無(wú)需冷藏保存的ATP涂抹拭子
★ 抗干擾,不受消毒劑殘留的影響
★ 讀數(shù)穩(wěn)定,無(wú)論棉簽插入位置不同,讀數(shù)保持穩(wěn)定
★ 操作簡(jiǎn)單,按下激活即可,一步完成,無(wú)需振蕩
★ 數(shù)據(jù)儲(chǔ)存和分析: