二手?jǐn)匕铏C(jī)性能說(shuō)明及特點(diǎn)

1、采用不銹鋼材質(zhì)，*選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成。
2、選用進(jìn)口軸承，4種密封形式，大大提高了軸承的耐用度。
3、轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止溢料現(xiàn)象。配有行程開關(guān)，可自動(dòng)出料。
4、整機(jī)設(shè)計(jì)巧妙，具有良好的動(dòng)平衡，噪音低，振動(dòng)小。
5、也可用于魚類.水果.疏菜及堅(jiān)果類的粉碎加工。
  二手?jǐn)匕铏C(jī)整機(jī)可對(duì)原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞、從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過(guò)斬切，提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及水親和力使產(chǎn)品的彈性得到提高。該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬切、乳化各種肉類也可斬切乳化的肉皮筋腱等粗纖維和復(fù)合膠蛋白的原料。特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用等特性。

安裝調(diào)試
1、首先將該設(shè)備平衡放置在固定地點(diǎn)，不允許有晃動(dòng)。
2、機(jī)器外殼要牢固接地，并應(yīng)定期檢查，確保安全。
3、調(diào)試前檢查道具是否有松動(dòng)現(xiàn)象，如有松動(dòng)，應(yīng)緊固好*。
4、接通總電源，將料盤護(hù)蓋蓋到位，啟動(dòng)出料器按鈕，觀察出料盤的旋轉(zhuǎn)方向（順時(shí)針旋轉(zhuǎn)為正常）注意：嚴(yán)禁通過(guò)啟動(dòng)斬刀按鈕，觀察斬刀的旋轉(zhuǎn)方向來(lái)確定三相電源的正、反，防止因旋轉(zhuǎn)方向不對(duì)，將斬刀松動(dòng)，造成危險(xiǎn)事故。