藥用級(jí)醋酸鈉基本屬性

醋酸鈉是一種強(qiáng)堿弱酸鹽，其水溶液呈堿性?。醋酸鈉的化學(xué)式為CH3COONa，分子量為82.03，熔點(diǎn)為324℃，密度為1.45g/cm3?12。

醋酸鈉的物理性質(zhì)

• ?外觀?：無(wú)水醋酸鈉為無(wú)色透明結(jié)晶，三水合物乙酸鈉為白色結(jié)晶體?13。

• ?熔點(diǎn)?：無(wú)水乙酸鈉的熔點(diǎn)為324℃，三水合物乙酸鈉的熔點(diǎn)為58℃?13。

• ?密度?：三水合物乙酸鈉的相對(duì)密度為1.45g/cm3?3。

• ?溶解性?：乙酸鈉易溶于水，這一特性使其在許多應(yīng)用中能夠方便地與水混合使用?3。

醋酸鈉的化學(xué)性質(zhì)

• ?水解反應(yīng)?：醋酸鈉在水溶液中會(huì)發(fā)生水解反應(yīng)，生成醋酸和氫氧化鈉，導(dǎo)致溶液呈堿性。這種水解作用使得溶液中的氫離子被消耗，使溶液呈堿性?24。

• ?合成方法?：醋酸鈉可以通過(guò)多種方法合成，例如將三水醋酸鈉加熱至120℃獲得無(wú)水醋酸鈉，或者用醋酸與氫氧化鈉、碳酸鈉或碳酸氫鈉反應(yīng)合成?25。

醋酸鈉的應(yīng)用領(lǐng)域

• ?食品工業(yè)?：醋酸鈉作為食品添加劑，可以用于食品的保鮮、增酸和增香等方面?2。

• ?化學(xué)工業(yè)?：醋酸鈉在印染工業(yè)、照相、電鍍、化學(xué)試劑及有機(jī)合成中有廣泛應(yīng)用?2。

• ?醫(yī)藥領(lǐng)域?：醋酸鈉可

藥用級(jí)醋酸鈉基本屬性乙酸鈉，又稱醋酸鈉，是一種有機(jī)物，分子式為CH3COONa，分子量為82.03。三水合物乙酸鈉為白色結(jié)晶體，相對(duì)密度為1.45，熔點(diǎn)為58℃，在干燥空氣中風(fēng)化，在120℃時(shí)失去結(jié)晶水，溫度再高時(shí)分解；無(wú)水乙酸鈉為無(wú)色透明結(jié)晶體，熔點(diǎn)為324℃。易溶于水，可用于作緩沖劑，媒染劑，用于鉛、銅、鎳、鐵的測(cè)定，培養(yǎng)基配制，有機(jī)合成，影片洗印