?聚丙烯酸鈉（Polyacrylic Acid Sodium，簡(jiǎn)稱PAAS）是一種新型功能高分子材料和重要化工產(chǎn)品，具有多種優(yōu)良特性。?

基本性質(zhì)

聚丙烯酸鈉的化學(xué)式為(C3H3NaO2)n，外觀為白色或淺黃色塊狀或粉末，液態(tài)產(chǎn)品為無(wú)色或淡黃色黏稠液體。它溶于水，但不溶于乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑。聚丙烯酸鈉在大多數(shù)條件下穩(wěn)定，加熱至300℃不分解，久存黏度變化極小，不易腐敗。其0.5%溶液的黏度約為1Pa·s，是海藻酸鈉的15~20倍?12。

物理特性

聚丙烯酸鈉具有的吸濕性，能緩慢溶于水形成極黏稠的透明液體。其黏度并非因吸水脹潤(rùn)而成，而是由于分子鏈的增長(zhǎng)，表現(xiàn)為黏度增大而形成高黏度溶液。加熱處理、中性鹽類、有機(jī)酸對(duì)其黏性影響很小，堿性時(shí)黏度增大。在pH值4以下時(shí)會(huì)產(chǎn)生沉淀?12。

應(yīng)用領(lǐng)域

聚丙烯酸鈉在多個(gè)領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用：

• ?食品工業(yè)?：作為增稠劑、凝膠劑、保濕劑等，用于果凍、冰淇淋、糖果、面包、蛋糕、面條等產(chǎn)品中，提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味?1。

• ?化妝品?：用作乳液、面膜等化妝品的穩(wěn)定劑和保濕劑?1。

• ?水處理?：作為阻垢劑，抑制水垢的生成?1。

• ?造紙工業(yè)?：作為分散劑和助留劑，提高紙張的強(qiáng)度和均勻性?1。

• ?油漆涂料?：作為增稠劑和流平劑，改善涂料的施工性能和成膜質(zhì)量?1。

• ?石油開采?：作為驅(qū)油劑和降粘劑，提高原油采收率?1。

• ?農(nóng)業(yè)?：作為土壤改良劑和保水劑，促進(jìn)作物生長(zhǎng)，提高抗旱能力?