產(chǎn)品簡介
【性狀】 本品為白色或類白色顆?;蚪Y(jié)晶或結(jié)晶性粉末。
本品在水中易溶,在中微溶。
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藥用級D2018生產(chǎn)批號
來源:四部 分類:藥用輔料
D
DL-Jiushisuan DL-Tartaric Acid
本品為2,3-二羥基丁二酸。按干燥品計算,含C4H6O6不得少于99.5%。
【性狀】 本品為白色或類白色顆粒或結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。
本品在水中易溶,在中微溶。
【類別】 藥用輔料,pH值調(diào)節(jié)劑和泡騰劑等。
【貯藏】 遮光、密封保存
藥用級D2018生產(chǎn)批號
D: 別名:3-二羥基丁二酸,3-二羥基丁二酸;, 分子式:C4H6O6,分子量:150.0868, 白色結(jié)晶,無臭,有酸味。系左旋與的等量混合物。2.溶解性:易溶于水和,微溶于乙m、氯f,不溶于苯。用作酸味劑,酸度比檸檬酸強(qiáng)1.2~1.3倍。有較高的溶解度,對金屬離子的螯合能力強(qiáng),可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。對酒友增香作用,但比檸檬酸弱。一般與檸檬酸或蘋果酸等其他有機(jī)酸合用。生化研究檢定鈣和鉀。測定鈣和鍶。定性和定量分析用掩蔽劑。有機(jī)合成也用作抗氧化增效劑、鞣制劑、螯合劑、藥劑。廣泛用于醫(yī)藥食品、制革、紡織等工業(yè)。在低溫時對水的溶解度低,易生成不溶性的鈣鹽,用時需加注意。還酒石酸在酒石酸電解液中用來調(diào)整ph值,用于溶解硫酸錳及用作氰化鍍銅的光亮劑,也用作化學(xué)鍍的絡(luò)合劑。應(yīng)密封保存。
藥用級D2018生產(chǎn)批號