產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應用領(lǐng)域 | 食品,農(nóng)業(yè) |
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產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
產(chǎn)品介紹
降落值測定儀是測定谷物的專用儀器,可準確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度,適用于谷物、尤其是小麥粉的測定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中進行質(zhì)量檢測的儀器。用戶可根據(jù)實際需要選擇帶打印和不帶打印功能。
降落值儀的方法原理:
谷物粉(如小麥粉)的懸浮液在沸水浴中迅速煳化,并因其中α不同而使煳化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,攪拌器在煳化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相應的α—的差異。降落值愈低表明α—的活性愈高。
降落值是以攪拌棒在煳化液自由下降一段特定高度所需的秒數(shù)來表示的。
降落值測定儀技術(shù)參數(shù)(GB/T 10361-2008新標準的實施情況)
1.水浴裝置:由整體加熱裝置、冷卻系統(tǒng)和水位指示器組成
2.電子計時器:準確計時
3.粘度攪拌器:由金屬制成,可自由上下旋轉(zhuǎn)硬橡膠塞孔。
4.粘稠管:玻璃制
內(nèi)徑21.00mm±0.02mm
外徑23.80mm±0.25mm
內(nèi)高220.0mm±0.3mm
5.橡膠塞:安裝粘滯管
6.加熱管功率:600 W
7.重復性:同一實驗室的同一操作人員按照相同的試驗方法使用相同的設備,同一試驗對象在短時間內(nèi)相互地進行測試。兩個試驗結(jié)果的(對)對差不應過0.08。
工作電壓:AC 220 V±0.150 Hz
9.儀器尺寸:420×340×350毫米
10.儀器重量:23公斤
產(chǎn)品型號及功能區(qū)別
型號 | 功能區(qū)別 |
JJLF | 不打印 |
JJLF-A | 帶打印 |