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坤特（梁山）工業(yè)設(shè)備有限公司
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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
斬拌機在利用斬刀高速的斬切作用，將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。
投資人、遠東控股集團監(jiān)事局、顧問黃解平，投資人、（簡稱：智慧能源代碼：總監(jiān)兼電纜產(chǎn)業(yè)監(jiān)事、總監(jiān)、遠東電纜總經(jīng)理馬月琴，遠東電纜顧問王康新，投資人、智慧能源市場副總監(jiān)兼遠東電纜市場總監(jiān)唐素花，遠東電纜鄂爾多斯專賣店總經(jīng)理劉智以及天津內(nèi)蒙片區(qū)經(jīng)理、客戶代表等出席開業(yè)慶典。
雙速斬拌機，節(jié)能變頻斬拌機
這個可能不見得是商業(yè)價值，的多種支撐的方面來出發(fā)的。只要成本可控之內(nèi)，還是愿意做這些事情。江蘇從16年開始做儲能項目，到去年年底已經(jīng)做了400兆瓦時的項目，今年已經(jīng)達到800兆瓦時。江蘇的峰谷價差原來是7毛5，用戶的峰谷價差是7毛6，峰谷價差降了一毛錢。特點
斬拌機利用斬刀高速的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術(shù)，刀速范圍大，具有節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計為合理。
整機采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。
1、本機以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。
5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn)，能大大乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
一、設(shè)備簡介：
斬拌機是肉類制品生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備，尤其是生產(chǎn)西式火腿的*設(shè)備。本機不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物，使斬切、攪拌及乳化一次完成，使腸類制品的細密度和彈性增強，制品的出品率和產(chǎn)品。該設(shè)備同時適合用于魚類、水果、蔬菜的粉碎加工。該產(chǎn)品采用防水電腦控制器，使用安全可靠。斬鍋和外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，耐腐蝕、易清理，*符合食品衛(wèi)生要求。
二、結(jié)構(gòu)部分及特點：
斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控組成。斬鍋由電機通過減速機低速，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(或變頻電機)經(jīng)皮帶帶動高速。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣，由于切刀的高速斬切，了產(chǎn)品的液汁分離率，保證了乳化效果，增強了產(chǎn)品的彈性和細膩度。
變頻型選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機，其噪聲小、效率高、節(jié)能顯
二手斬拌機閑置
斬拌機利用斬刀高速的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、。水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
我公司生產(chǎn)的斬拌機*采用不銹鋼作原料，結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗，達到儀器衛(wèi)生工藝*、設(shè)計合理，能確保肉制品的斬切細度，小，斬切時間短，產(chǎn)品的彈性和出品率。
產(chǎn)品特點：
1、該機噪音小，效率高，節(jié)能*。
2、斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
4、電器部件采用防水設(shè)計，密封性好，清洗方便。
5：配有出料器，出料方便、干凈。
(1)電源電壓:380v
(2)功 率: 17.05 kw
(3)容 量：125L/鍋
(4)有效容量:93kg/鍋
(5)斬刀數(shù)量:6把
(6)斬刀轉(zhuǎn)速：1440/3980r/min
(7)斬鍋轉(zhuǎn)速：9/15 r/min
(8)整機重量：約1.6T
(9)外形尺寸：2000X1650X1350mm
小型斬拌機根據(jù)市場需求的一種衛(wèi)生級高可靠性強的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室，學(xué)院食品工程實驗室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。 
如316LN奧氏體控氮不銹鋼、鎳基718和A286高溫合金等材料的成功研制，了我國聚變堆關(guān)鍵材料的研發(fā)能力，為聚變工程實驗堆（CFETR）的設(shè)計與建造提供強的技術(shù)支撐；建成一系列從室溫到極低溫（-269℃）的材料和部件平臺，達到*水平，在支撐ITER計劃制造任務(wù)順利實施的同時，。 二手斬拌機閑置
小型斬拌機適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工，可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體。根據(jù)市場需求的一種衛(wèi)生級高可靠性強的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室，學(xué)院食品工程實驗室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。
在我國儀器儀表行業(yè)起步晚的情況下，早在2013年，我國就相繼包括《戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)重點產(chǎn)品和服務(wù)指導(dǎo)目錄》、《關(guān)于組織實施2013年智能制造裝備發(fā)展專項的通知》等在內(nèi)的多項政策，對儀器儀表類別進行明確的闡述。斬拌機利用斬刀高速的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
“溫州閥門產(chǎn)業(yè)有不少高精尖產(chǎn)品應(yīng)用到重大項目中，包括深?？碧健⒌阮I(lǐng)域。但是相較上海、江蘇等地區(qū)，溫州閥門企業(yè)中成規(guī)模的還不多，產(chǎn)業(yè)鏈還有待進一步完善。"江南控股集團研究所所長、工程師王曉峰表示，導(dǎo)航和產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟將有助于產(chǎn)業(yè)和企業(yè)，在定位下選擇產(chǎn)業(yè)升級路徑，助力溫州閥門產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型。（1）整機采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材料（包括肉盤），優(yōu)質(zhì)的斬拌刀。
（2）控制箱為封閉式結(jié)構(gòu)，防水防潮。
（3）上蓋有安全保護裝置、濕度顯示。
（4）該斬拌機刀軸轉(zhuǎn)速高，可以縮短運行時間，物料量，保持餡料的天然色澤操作方便，斬拌效果好，是肉類加工企業(yè)生產(chǎn)肉制品的重要設(shè)備。
(1)外形尺土寸（mm ）---780*600*850.
(2)生產(chǎn)能力—10kg/ 鍋
(3)斬鍋動力—380V
(4)總功 率—4.1KW
(5)斬刀轉(zhuǎn)速 --1480-2960r/min
(6)斬鍋轉(zhuǎn)速—— 9r/min
(7)斬刀數(shù)量—— 3把