資料下載
葡萄糖酸錳作用用途
閱讀:61 發(fā)布時間:2022-5-7葡萄糖酸錳廠家 食品級葡萄糖酸錳
分子式:
C12H22MnO14·2H2O二水
分子量:
481.27二水
產(chǎn)品性狀:
淺粉色粉末,易溶于熱水,不溶于乙醇。
適用范圍:錳可激活大量的酶,參與機體代謝活動,促進人體生長和正常的成骨作用,缺乏時可引起生長遲緩,生殖功能變阻,是良好的食品強化劑。依據(jù)GB2760-1996規(guī)定:可用于乳制品,用量為1.08~4.32 mg/kg;用于嬰幼兒配方食品,用量為1.32~5.26 mg/kg。