應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品,生物產(chǎn)業(yè) |
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
出售二手高壓均質(zhì)機(jī)適用于果汁飲料生產(chǎn)線 均質(zhì)機(jī)在高壓情況下使細(xì)胞破壁 果汁口感更好 不容易分成 高壓均質(zhì)機(jī)是果汁飲料生產(chǎn)線*的設(shè)備 一般分為 2噸40兆帕 2噸60兆帕 3噸60兆帕 6噸60兆帕高壓均質(zhì)機(jī) 國(guó)內(nèi)大廠家有上海南華 上海申鹿比較有名 其次上海張堰
出售二手高壓均質(zhì)機(jī)適用于果汁飲料生產(chǎn)線 均質(zhì)機(jī)在高壓情況下使細(xì)胞破壁 果汁口感更好 不容易分成 高壓均質(zhì)機(jī)是果汁飲料生產(chǎn)線*的設(shè)備 一般分為 2噸40兆帕 2噸60兆帕 3噸60兆帕 6噸60兆帕高壓
均質(zhì)機(jī)在原料乳的應(yīng)用:在強(qiáng)力的機(jī)械作用下16。7~20。6MPa將乳中大的脂肪球破碎成小的脂肪球。使之均勻一致地分散在乳中??捎行Х乐怪厩蛏细?。在巴氏殺菌乳的生產(chǎn)中。一般均質(zhì)機(jī)的位置處于殺菌的熱回收段。在間接加熱的超高溫滅菌乳生產(chǎn)中,均質(zhì)機(jī)位于殺菌之前。在直接加熱的超高溫滅菌乳生產(chǎn)中。均質(zhì)機(jī)位于滅菌之后。因此應(yīng)使用無(wú)菌均質(zhì)機(jī)。均質(zhì)不僅可以防止脂肪球上浮,而且還具有其他一些優(yōu)點(diǎn):經(jīng)均質(zhì)后的牛乳脂肪球直徑減小,易被人體消化吸收。均質(zhì)使乳蛋白凝塊軟化。促進(jìn)消化和吸收,在酶制干酪生產(chǎn)中,均質(zhì)可使乳凝固加快,乳產(chǎn)品風(fēng)味更加一致。均質(zhì)前需要進(jìn)行預(yù)熱。達(dá)到60~65℃,均質(zhì)方法一般采用二段式,即段均質(zhì)使用較高的壓力(16。7~20。6MPa),目的是破碎脂肪球,第二段均質(zhì)使用低壓(3。4~4。9MPa),目的是分散已破碎的小脂肪球,防止粘連。
基本信息
攪拌機(jī)類型:強(qiáng)力攪拌機(jī)
物料類型:固-液
適用物料:飲料
動(dòng)力類型:電動(dòng)
布局形式:立式
攪拌方式:強(qiáng)制式攪拌
每次處理量范圍:出料1000-3000LL
應(yīng)用領(lǐng)域:化工
作業(yè)方式:循環(huán)作業(yè)式
攪拌鼓形狀:雙錐型
裝置方式:固定式
電機(jī)功率:75Kw
生產(chǎn)能力:3000L
轉(zhuǎn)速范圍:2990r/min
料桶容量:50L