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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
超聲波分切設(shè)備是一套可單獨(dú)使用的超聲波食品切割設(shè)備,可用于切割烘焙食品、冷凍食品、休閑食品,切割模式多樣長方形、正方形、三角形、菱形、扇形,適合小型公司或烘焙坊。這種超聲波食品切割經(jīng)濟(jì)型設(shè)備配備了鈦合金刀具,是功律超聲波開發(fā)來實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定切割。
超聲波分切設(shè)備特點(diǎn):
1.超聲波振動(dòng)降低刀片和食物之間的磨擦阻力,它使刀片切得很平滑。
2.鈦合金材料切割刀。
3.因?yàn)樗軠p少切割過程中食物的碎片,所以減少了停機(jī)時(shí)間來清理生產(chǎn)系統(tǒng),從而大大提高了生產(chǎn)效率。
4.適用于各種食品切割,其中包括如奶酪,蛋糕和面包,比薩,堅(jiān)果,干果,糖果等不同硬度的食物。
超聲波分切設(shè)備是將超聲波的能量作用于超聲波刀,高頻振動(dòng)在超聲波刀和蛋糕間建立一個(gè)幾乎沒有摩擦的表面,所以根本不會(huì)出現(xiàn)粘刀和混色的問題。我司的超聲波食品切割設(shè)備適合流水線自動(dòng)化生產(chǎn),無需停刀清洗,不僅提高生產(chǎn)效率,降低蛋糕的廢品率,而且大大降低了生產(chǎn)成本。不過在使用超聲波設(shè)備是仍然要注意一些因素,超聲波食品切割設(shè)備的影響因素主要由食品材質(zhì)、食品高度、切割角度、切割厚度等,在可客戶提供定制化服務(wù)時(shí),這些因素都會(huì)被列入測(cè)試范圍內(nèi),以達(dá)到切割效果.
超聲波分切設(shè)備主要特征:
• 手動(dòng)操作,操作簡介
• 可自行調(diào)整切割模式、尺寸
• 設(shè)備簡單,價(jià)格低廉,適合小型烘焙坊應(yīng)用
特點(diǎn):
• 食品切刀干凈衛(wèi)生,易于清洗
• 切割方便,減少粘刀現(xiàn)象
• 切割模式多樣,長方形、正方形、三角形、菱形、扇形
• 切割食品,冷凍產(chǎn)品、含奶油產(chǎn)品均能適應(yīng)
• 可根據(jù)客戶的需求訂制特定產(chǎn)品切割機(jī)型