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拉曼光譜分析儀實現(xiàn)非食用化學(xué)物質(zhì)、食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、保健食品中非法添加等快速定量定性檢測。

食品安全指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,降低隱患,防范的一個跨學(xué)科領(lǐng)域,所以食品安全很重要。

山東云唐智能科技有限公司的便攜式拉曼光譜儀是一款功能強(qiáng)大的拉曼光譜儀，具有100種SERS庫，3000種常量物質(zhì)庫，可快速準(zhǔn)確的檢測出日常食物中的非法添加，化學(xué)添加和摻雜物質(zhì)。該儀器基于激光拉曼指紋光譜分析技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)核查技術(shù)，結(jié)合增強(qiáng)試劑和前處理設(shè)備，可以在幾分鐘快速實現(xiàn)食品安全的快速檢測。專門為現(xiàn)場執(zhí)法、 快篩檢測而設(shè)計，易于上手，操作簡單。