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          食品

          化工儀器網(wǎng)>行業(yè)應(yīng)用 >食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測>食用農(nóng)產(chǎn)品檢測>水果檢測>正文

          無需衍生快速檢測水果中草甘膦及其代謝物

          檢測樣品:蘋果 橘子

          檢測項目:草甘膦及其代謝物

          方案概述:迪馬科技在參考各種標準及文獻的基礎(chǔ)上,建立了水果中草甘膦及其代謝物氨甲基膦酸的測定SPE-UPLC-MS/MS法:采用水提取,ProElutGLY固相萃取專用柱凈化樣品,收集流出液,DikmaPolyaminoHILIC色譜柱分離檢測。

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          更新時間2020年03月30日

          上傳企業(yè)北京迪科馬科技有限公司(迪馬科技)

          下載方案

          水果中草甘膦及其代謝物的測定SPE-UPLC-MS/MS法解決方案

          草甘膦是一種非選擇性、無殘留滅生性除草劑,對多年生根雜草非常有效,廣泛用于橡膠、桑、茶、果園及甘蔗地。草甘膦的使用量逐年增加,給農(nóng)作物、人類健康以及生態(tài)環(huán)境帶來了一定的安全隱患。目前常用草甘膦及其代謝物的檢測方法通常存在操作時間長、需要衍生等問題。

          迪馬科技在參考各種標準及文獻的基礎(chǔ)上,建立了水果中草甘膦及其代謝物氨甲基膦酸的測定SPE-UPLC-MS/MS法:采用水提取,ProElut GLY固相萃取專用柱凈化樣品,收集流出液,Dikma Polyamino HILIC色譜柱分離檢測,該方法特點:

          1) 前處理步驟少,提取液直接通過凈化柱接收流出液即可;

          2) 有機溶劑消耗量小,前處理過程中也無需使用酸堿試劑;

          3) 儀器分析簡單,樣品無需衍生直接分析,可提高結(jié)果穩(wěn)定性及減少實驗成本;

          4) 方法定量限0.05 mg/kg。

           

          以下為詳細解決方案,敬請參考!

           

          水果中草甘膦及其代謝物的測定SPE-UPLC-MS/MS法

          1、適用范圍

              本方法適用于蘋果和橘子中氨甲基膦酸和草甘膦的檢測,定量限0.05 mg/kg。

          2、標準品配制

          單標標準儲備液:準確稱取各標準品,用水配制成1000 μg/mL的單標標準儲備液。

          混標標準中間液:分別吸取各單標標準儲備液,用水配制成1.0 μg/mL和10 μg/mL的混標標準中間液。

          3、提取

              取2 g樣品于50 mL離心管中,加入8 mL水、10 mL二氯甲烷,振蕩10 min,超聲10 min,8000 rpm離心5 min,取全部上清液于10 mL容量瓶中,用水定容至刻度,混勻,取5 mL,待凈化。

           

           

          4、凈化——ProElut GLY 6 mL (Cat.#: 65938)

          (1)活  化:

          依次加入5 mL甲醇、5 mL水,棄去流出液;

          (2)上  樣:

          將待凈化液加入柱中,棄去前3 mL流出液,收集后2 mL流出液,混勻,濾液過0.22 μm尼龍濾膜,上機分析。

          注:同方法制備基質(zhì)匹配標準溶液。

          5、UPLC-MS/MS條件

          5.1 UPLC 條件

          色譜柱:Dikma Polyamino HILIC, 150 × 2.0 mm, 5 μm (Cat.#:99302)

          流  速:0.2 mL/min      進樣量:10 μL       柱  溫:35

          流動相: A:乙腈   B:5 mM乙酸銨溶液,氨水調(diào)節(jié)至pH=11

          梯度設(shè)置:

           

          Time(min)

          0

          2

          2.1

          8

          8.1

          15

          A(%)

          80

          80

          20

          20

          80

          80

          B(%)

          20

          20

          80

          80

          20

          20

           

          5.2 質(zhì)譜條件

          電離模式:ESI

          掃描方式:負離子掃描

          檢測方式:多反應(yīng)監(jiān)測     

          電噴霧電壓:-4500 V

          霧化氣壓力:60 psi       

          輔助氣壓力:60 psi

          氣簾氣壓力:35 psi       

          離子源溫度:550

          定性離子對、定量離子對、碰撞氣能量及去簇電壓見下表

          目標化合物

          定性離子對

          (m/z)

          (母離子/子離子)

          定量離子對

          (m/z)

          (母離子/子離子)

          碰撞氣能量/eV

          去簇電壓/V

          草甘膦

          167.8/62.8

          167.8/62.8

          -30

          -50

          167.8/81.0

          -21

          -31

          氨甲基膦酸

          109.9/62.8

          109.9/62.8

          -23

          -53

          109.9/78.9

          -35

          -51

           

          6、添加回收結(jié)果

          水果中氨甲基膦酸和草甘膦的LC-MS/MS檢測添加回收結(jié)果:

          樣品基質(zhì)

          回收率(%)

          添加水平:0.05 mg/kg

          添加水平:0.5 mg/kg

          加標量:1.0 μg/mL,加100 μL

          加標量:10 μg/mL,加100 μL

          草甘膦

          氨甲基膦酸

          草甘膦

          氨甲基膦酸

          蘋果

          86

          85

          82

          88

          橘子

          143

          93

          87

          106

           

                   氨甲基膦酸10 ng/mL標準品XIC                                氨甲基膦酸50 ng/mL標準品XIC圖

           

                  氨甲基膦酸100 ng/mL標準品XIC                                 氨甲基膦酸250 ng/mL標準品XIC圖

           

          氨甲基膦酸500 ng/mL標準品XIC

           

           

           

          氨甲基膦酸的標準曲線圖

          R^2 = 0.9990

          標準曲線濃度分別為:10 ng/mL、50 ng/mL、100 ng/mL、250 ng/mL、500 ng/mL

          草甘膦10 ng/mL標準品XIC                                          草甘膦50 ng/mL標準品XIC

           

          草甘膦100 ng/mL標準品XIC                                            草甘膦250 ng/mL標準品XIC

           

           

          草甘膦500 ng/mL標準品XIC

           

          草甘膦的標準曲線圖

          R^2 = 0.9990

          標準曲線濃度分別為:10 ng/mL50 ng/mL、100 ng/mL、250 ng/mL、500 ng/mL

           

          水果中草甘膦及其代謝物的測定SPE-UPLC-MS/MS法相關(guān)產(chǎn)品信息:

           

          貨號

          名稱

          規(guī)格

          樣品前處理

          65938

          草甘膦檢測專用固相萃取柱  ProElut GLY

          6 mL, 30/pk

          244358

          12管防交叉污染真空SPE萃取裝置

          12位

          4803

          1,3,6 mL柱管通用連接器

          15/pk

          4806

          考克(控制流量)

          15/pk

          99011

          真空/正壓兩用泵,無油

          1/pk

          99013

          抽濾瓶套裝

          (包括硅橡膠管2米,2 L抽濾瓶及橡膠塞)

          1/pk

          30039

          FitMax針頭式過濾器 Nylon

          13 mm, 0.22 μm 100/pk

          標準品

          12-MET-12133A-100MG

          氨甲基膦酸 [1066-51-9]

          100 mg

          46010

          草甘膦 [1071-83-6]

          100 mg

          色譜柱及保護柱

          99302

          Dikma Polyamino HILIC

          150 x 2.0 mm, 5 μm

          HPLC溶劑Ÿ緩沖鹽Ÿ離子對試劑

          50101

          乙腈  HPLC級

          4 L

          50102

          甲醇  HPLC級

          4 L

          50117

          二氯甲烷  HPLC級

          4 L

          50138

          乙酸銨 HPLC級

          100 g

          通用色譜產(chǎn)品

          52401B

          瓶架/藍色(現(xiàn)貨)

          50孔

          52401A

          瓶架/白色(現(xiàn)貨)

          50孔

          1034

          樣品瓶(棕色/螺紋)

          2 mL, 100/pk

          1035

          樣品瓶蓋/含墊(已經(jīng)組裝)

          100/pk

          H80465

          HPLC 進樣針

          25 μL

          紅色產(chǎn)品貨號#30039、#1034、#1035*

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          北京迪科馬科技有限公司(迪馬科技)

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