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          LYO-20(SIP)(CP)二手東富龍真空冷凍干燥機

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          • 華誼二手油脂化工設備購銷部
          • 2024-05-17 18:53:33
          • 濟寧市
          • 山東省
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          【簡單介紹】

          品牌 其他品牌 冷凝溫度 -65℃
          捕水能力 800kg/h 真空度 15pa
          凍干面積 20m2 價格區(qū)間 面議
          儀器類型 壓蓋裝置型 適用范圍 中試型
          產(chǎn)地類別 國產(chǎn) 應用領域 生物產(chǎn)業(yè)
          二手東富龍真空冷凍干燥機冷凍干燥機的制冷系統(tǒng)是重要的組成部分,理論上制冷系統(tǒng)由制冷壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器和熱力膨脹閥所構成,主要是為干燥箱內(nèi)制品前期預凍供給冷量;以及為后期冷阱盤管捕集升華水汽供給冷量。

          【詳細說明】

          二手東富龍真空冷凍干燥機冷凍干燥機的制冷系統(tǒng)是重要的組成部分,理論上制冷系統(tǒng)由制冷壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器和熱力膨脹閥所構成,主要是為干燥箱內(nèi)制品前期預凍供給冷量;以及為后期冷阱盤管捕集升華水汽供給冷量。

           

          冷凍干燥機設計時考慮對制冷的要求特殊性,其制冷系統(tǒng)主要由壓縮機、制冷劑、油分離器、水冷凝器、干燥過濾器、中間冷卻器、視液鏡、電磁閥、手閥、膨脹閥、蒸發(fā)器、汽液分離器、氣過濾器、壓力表、壓力控制繼電器、能量調(diào)節(jié)器、安全閥、制冷管道等組成。
            冷凍干燥技術(簡稱凍干)是一種新型的食品加工工藝,十分健康,對人體沒有危害。它跟普通干燥的不同如何體現(xiàn)一起來看看:
            普通干燥是保持物質(zhì)不致變質(zhì)的方法之一。干燥的方法許多,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進行。干燥所得的產(chǎn)品,一般是體積縮小、質(zhì)地變硬,有些物質(zhì)發(fā)生了氧化,一些易揮發(fā)的成分大部分會損失掉。微生物會失去生物活力,干燥后的物質(zhì)不易在水中溶解等。
            而凍干的原理很好理解,先將新鮮果蔬放入零下50℃左右的冷凍干燥機里進行冷凍,等果蔬凍結后,給干燥箱抽真空,真空形成后稍微增大溫度,這樣就能使果蔬中的冰直接升華成水蒸氣脫離果蔬,而留下的果蔬“骨架”體積保持不變并且疏松多孔,通過凍干能脫除的水分能達到95%以上。
            凍干技術在低溫下進行,如蛋白質(zhì)、微生物之類不會發(fā)生變性或失去生物活力。在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小,適合一些化學產(chǎn)品,藥品和食品干燥。
            凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀。由于在凍結的狀態(tài)下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。由于干燥在真空下進行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護。干燥能排除95-99%以上的水份,使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。

          二手東富龍真空冷凍干燥機

              
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