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調(diào)劑廢舊回收二手液氮速凍機(jī)

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華誼二手油脂化工設(shè)備購銷部
2024-05-18 13:36:15
濟(jì)寧市
山東省
821

【簡單介紹】

品牌	其他品牌	應(yīng)用領(lǐng)域	生物產(chǎn)業(yè)

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【詳細(xì)說明】

調(diào)劑廢舊回收二手液氮速凍機(jī) 液氮制冷的快速凍結(jié)速凍機(jī)，隧道式液氮速凍機(jī)整個(gè)箱體均由耐腐蝕的AISI 304不銹鋼制成，結(jié)構(gòu)堅(jiān)固、外型美觀、操作安心，冷凍室可以控制溫度變化，提高冷凍能力?？焖僦评鋾r(shí)，提高通過“冰晶生成帶"時(shí)的凍結(jié)速度，減少對(duì)肉類或魚類等食物組織的破壞，保鮮效果更好。這種方法比傳統(tǒng)壓縮機(jī)制冷設(shè)備的效率。

凍結(jié)速凍機(jī)，隧道式液氮速凍機(jī)整個(gè)箱體均由耐腐蝕的AISI 304不銹鋼制成，結(jié)構(gòu)堅(jiān)固、外型美觀、操作安心，冷凍室可以控制溫度變化，提高冷凍能力?？焖僦评鋾r(shí)，提高通過“冰晶生成帶"時(shí)的凍結(jié)速度，減少對(duì)肉類或魚類等食物組織的破壞，保鮮效果更好。這種方法比傳統(tǒng)壓縮機(jī)制冷設(shè)備的效率提高3-6倍。新鮮肉的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)成分（鈣、鎂、鉀、鈉、鋅、鐵等）、浸出物等。食品在凍結(jié)過程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等）、化學(xué)變化（蛋白質(zhì)變性、色變等）、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等?？焖賰鼋Y(jié)食品的特點(diǎn)是更大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價(jià)值和色香味。也就是說，在凍結(jié)過程中必須保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到更大的可逆性。為了肉食品保質(zhì)保鮮衛(wèi)生，歡迎選購愛思科肉類速凍冷凍機(jī)。（牛肉速凍、羊肉速凍、豬肉速凍、雞肉速凍、肉類速凍）

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