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        1. 山西錦洋藥用輔料有限公司
          初級(jí)會(huì)員 | 第5年

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          CP2015-藥用級(jí)醫(yī)用麥芽酚公斤價(jià)格2年保質(zhì)期
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          醫(yī)藥用級(jí)枸櫞酸三乙酯
          醫(yī)藥用級(jí)檸檬酸三正丁酯
          醫(yī)藥用級(jí)牛磺酸
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          醫(yī)藥用級(jí)尿囊素
          醫(yī)藥用級(jí)羥苯甲酯
          醫(yī)藥用級(jí)羥苯乙酯
          醫(yī)藥用級(jí)羥苯丙酯
          醫(yī)藥用級(jí)羥苯乙酯鈉
          醫(yī)藥用級(jí)羥丙基倍他環(huán)糊精
          醫(yī)藥用級(jí)氫化蓖麻油
          醫(yī)藥用級(jí)氫化大豆油
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          醫(yī)藥用級(jí)乳膏基質(zhì)
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          醫(yī)藥用級(jí)軟皂
          醫(yī)藥用級(jí)三氯叔丁醇
          醫(yī)藥用級(jí)山梨酸鉀
          醫(yī)藥用級(jí)山梨酸
          醫(yī)藥用級(jí)山梨醇
          醫(yī)藥用級(jí)麝香草酚
          醫(yī)藥用級(jí)十二烷基硫酸鈉
          醫(yī)藥用級(jí)十六醇
          醫(yī)藥用級(jí)十八醇
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          醫(yī)藥用級(jí)三乙醇胺
          醫(yī)藥用級(jí)三氯蔗糖
          醫(yī)藥用級(jí)油酸山梨坦司盤(pán)80
          藥用級(jí)司盤(pán)40 ?棕櫚山梨坦
          醫(yī)藥用級(jí)司盤(pán)85
          醫(yī)藥用級(jí)山崳酸甘油酯
          醫(yī)藥用級(jí)糖精鈉
          醫(yī)藥用級(jí)甜菊糖苷
          醫(yī)藥用級(jí)碳酸鈣
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          醫(yī)藥用級(jí)無(wú)水亞硫酸鈉
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          醫(yī)藥用級(jí)香蘭素
          醫(yī)藥用級(jí)液狀石蠟
          醫(yī)藥用級(jí)氧化鋅
          醫(yī)藥用級(jí)輕質(zhì)氧化鎂
          醫(yī)藥用級(jí)羧甲纖維素鈣
          醫(yī)藥用級(jí)羊毛脂
          醫(yī)藥用級(jí)硬脂酸
          醫(yī)藥用級(jí)硬脂酸聚烴氧(40)酯
          醫(yī)藥用級(jí)乙基纖維素
          醫(yī)藥用級(jí)油酸乙酯
          醫(yī)藥用級(jí)油酸
          醫(yī)藥用級(jí)月桂氮?酮
          醫(yī)藥用級(jí)玉米朊
          醫(yī)藥用級(jí)硬脂酸鈣
          醫(yī)藥用級(jí)樟腦粉
          醫(yī)藥用級(jí)辛酸鈉
          醫(yī)藥用級(jí)聚維酮碘
          醫(yī)藥用級(jí)中鏈甘油三酸酯
          藥用注射級(jí)炭
          醫(yī)藥用級(jí)爐甘石
          醫(yī)藥用級(jí)油酸鈉
          醫(yī)藥用級(jí)碘化鉀
          醫(yī)藥用級(jí)磺丁基倍他環(huán)糊精
          藥用級(jí)苯甲酸芐酯
          藥用肉豆蔻酸異丙酯
          藥用級(jí)硬脂富馬酸鈉
          藥用級(jí)氧化鐵
          醫(yī)藥用級(jí)西黃蓍膠
          醫(yī)藥用級(jí)肉桂油
          藥用級(jí)水楊酸甲酯
          藥用級(jí)松節(jié)油
          藥用級(jí)松餾油
          藥用級(jí)木薯淀粉
          醫(yī)藥用級(jí)琥珀酸
          藥用級(jí)丁基羥基茴香醚
          藥用級(jí)葡萄糖酸氯已定
          藥用級(jí)氯化鎂
          藥用級(jí)硅藻土
          藥用級(jí)膽固醇
          藥用級(jí)單硬脂酸鋁
          藥用玉米油
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          藥用級(jí)芝麻油
          醫(yī)藥用級(jí)微晶蠟
          藥用級(jí)海藻糖
          羥苯丁酯
          藥用聚丙烯酸鈉
          藥用級(jí)右旋糖酐
          藥用級(jí)醫(yī)用麥芽酚公斤價(jià)格2年保質(zhì)期麥芽酚可以減少苦味、增加甜味、增強(qiáng)乳脂質(zhì)的香滑口感及降低酸刺激味,并能改良微波加工食品的風(fēng)味。麥芽酚能與金屬形成螯合物,而且具有還原性,可以作為抗氧劑使用,防止食品產(chǎn)生不良風(fēng)味反應(yīng)。麥芽酚特別適用于香草、巧克力及焦糖型風(fēng)味的產(chǎn)品。同時(shí)麥芽酚還具有抗衰老的作用,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明: 麥芽酚可強(qiáng)烈的抑制由乙醇引起的小鼠肝內(nèi)脂類(lèi)的過(guò)氧化反應(yīng),從而延緩細(xì)胞整合性的降低、減輕脂類(lèi)

          藥用級(jí)醫(yī)用麥芽酚公斤價(jià)格2年保質(zhì)期

          麥芽酚

          中文別名:甲基麥芽酚; 2-甲基-3-羥基-4-吡喃酮; 3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮

          化學(xué)名稱(chēng):3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮

          性狀:本品為白色晶狀粉末,具有焦奶油硬糖的特殊香氣,稀溶液具有草莓樣芳香味道。1克本品可溶于約80毫升水、21毫升乙醇、81毫升甘油或28毫升丙二醇。 

          分子式:C6H6O3

          分子量:126.11

          物化性質(zhì):

          熔點(diǎn)160-164°C沸點(diǎn) 170°C (10 mmHg)水溶性 1.2 g/ mL (25°C)

          麥芽酚(maltol) ,又稱(chēng)甲基麥芽酚,化學(xué)名稱(chēng)3- 羥基- 2- 甲基- γ- 吡喃酮,F(xiàn)EMA 號(hào)2 656,相對(duì)分子質(zhì)量126.11,白色針狀晶體或白色的結(jié)晶粉末,熔點(diǎn)162~164 ℃。羊齒葉和落葉松樹(shù)皮中有麥芽酚存在,一些食品原料如烤菊苣、焦糖、烤制的咖啡、可可、谷物以及面包皮中也有痕量的麥芽酚存在。麥芽酚能溶于熱水、乙醇及l(fā)仿,在室溫的冷水中可溶解1.5,在90 ℃的熱油脂中能溶解2,難溶于乙M、苯、石油醚。它90 ℃升華,閾值為0.03。麥芽酚的水溶液呈酸性,遇堿則形成鹽,遇三氯化鐵呈紫紅色。它還具有蜜餞的水果香氣,其稀溶液具有輕微的草莓芬芳。在酸性條件下,麥芽酚的增香效果較好,隨著pH 值逐漸升高,香味逐漸變?nèi)酰?堿性條件下,香味明顯減弱。麥芽酚應(yīng)用面寬,無(wú)毒副作用,是一種安全有效的香味增效劑,在國(guó)內(nèi)外均具有大的市場(chǎng)。

          藥用級(jí)醫(yī)用麥芽酚公斤價(jià)格2年保質(zhì)期

          麥芽酚可以減少苦味、增加甜味、增強(qiáng)乳脂質(zhì)的香滑口感及降低酸刺激味,并能改良微波加工食品的風(fēng)味。麥芽酚能與金屬形成螯合物,而且具有還原性,可以作為抗氧劑使用,防止食品產(chǎn)生不良風(fēng)味反應(yīng)。麥芽酚特別適用于香草、巧克力及焦糖型風(fēng)味的產(chǎn)品。同時(shí)麥芽酚還具有抗衰老的作用,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明: 麥芽酚可強(qiáng)烈的抑制由乙醇引起的小鼠肝內(nèi)脂類(lèi)的過(guò)氧化反應(yīng),從而延緩細(xì)胞整合性的降低、減輕脂類(lèi)過(guò)氧化物滅活酶的作用,起到延壽功效。

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