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          技術文章

          殼寡糖廠家

          閱讀:756          發(fā)布時間:2022-2-17

          【中文名稱】:殼聚糖

          【CAS NO. 】9012-76-4

          【中文別名】:殼多糖、脫乙酰甲殼素、脫乙酰甲殼質、可溶性甲殼素、可溶性甲殼質、殼糖胺、甲殼糖、氨基多糖、甲殼多聚糖、幾丁聚糖等

          【英文名稱】: Chitosan

          【 化學名 】:β-(1→4)-2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖

          【用途】:

          日用化工領域

          殼寡糖具有明顯的保濕,活化機體細胞,阻止皮膚粗糙和老化,抑制皮膚表面有害菌滋生、抑菌抗皮膚病和吸收紫外線功能等功效,可以應用在保濕、抗皺、防曬等類型的護膚品中;殼寡糖還具保持頭發(fā)表面的成膜通透性,濕潤易梳理,并能抗靜電、防灰塵、止癢去頭屑,應用于護發(fā)用品中。

          生物獸藥領域

          利用其抗菌作用,預防或治療由金黃色葡萄球菌、大腸埃希桿菌、放線桿菌、突變鏈球菌等細菌引起的動物疾病;利用殼寡糖促進傷口愈合的功能,可用于動物外傷或骨折的輔助治療;因為其具有降血脂的作用,還可用于寵物肥胖癥的治療;由于羧甲基殼寡糖對鐵離子、鋅離子和鈣離子等均有良好的絡合能力,有望制成新的天然補鐵劑、補鋅劑和補鈣劑。

          飼料添加劑領域

          殼寡糖無毒、無熱源、無變異,調節(jié)動物腸道內微生物代謝活動,有選擇地活化、增殖有益菌生長,降低膽固醇及血脂含量,提高免疫能力和瘦肉率等作為飼料、餌料添加劑,殼寡糖對提高畜、禽、水產動物(魚、蝦、貝、參)的免疫力、抗病力及促生長等效果十分顯著。殼寡糖還具有阻礙病原菌生長繁殖的功能,能促進蛋白質合成、細胞活化,從而提高畜禽生產性能。

          醫(yī)藥領域

          對人體的免疫調節(jié)、抗腫瘤、降血脂、調節(jié)血糖、改善肝臟和心肺功能及其他多種生理功能有著重要作用。

          【*】:GB2760-2011:氫化植物油、其他優(yōu)質或油脂制品 植脂末) 2.0g/kg;冷凍飲品03.04食用冰(除外) 2.0g/kg;果醬 5.0g/kg;堅果與籽類的泥(醬),包括花生醬等 2.0g/kg;醋 1.0g/kg;蛋黃醬、沙拉醬 2.0g/kg;乳酸菌飲料 2.5g/kg;啤酒和麥芽飲料 0.4g/kg。

                         GB2760-2001:肉灌腸(方火腿、圓火腿)6.0g/kg;西式火腿(熏烤、煙熏、蒸煮火腿)類6.0g/kg;大米0.1g/kg。


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