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          技術(shù)文章

          氯化膽堿廠家

          閱讀:750          發(fā)布時(shí)間:2022-2-20

          中文名稱:氯化膽堿

          中文別名:氯化膽脂; 增蛋素

          產(chǎn)品性狀

          白色吸濕性結(jié)晶,無(wú)味,有魚腥臭。Mp240℃。10%水溶液pH5-6,在堿液中不穩(wěn)定。

          溶解性:易溶于水及醇類,水溶液幾乎呈中性,不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。微有魚腥臭,咸苦味,易潮解,在堿溶液中不穩(wěn)定。

          低毒,LD50(大鼠,經(jīng)口)3400 mg/kg。

          【用途使用】氯化膽堿還是一種植物光合作用促進(jìn)劑,對(duì)增加產(chǎn)量有明顯的效果。小麥、水稻在孕穗期噴施可促進(jìn)小穗分化,多結(jié)穗粒,灌漿期噴施可加快灌漿速度,穗粒飽滿,千粒重增加2~5克。亦可用于玉米、甘蔗、甘薯、馬鈴薯、蘿卜、洋蔥、棉花 蔬菜、葡萄、芒果等增加產(chǎn)量,在不同氣候、生態(tài)環(huán)境條件下效果穩(wěn)定;塊根等地下部分生長(zhǎng)作物在膨大初期每畝用60%水劑10~20毫升(有效成分6~12克),加水30升稀釋(1500~3000倍),噴施2--3次,膨大增產(chǎn)效果明顯; 觀賞植物杜鵑花、一品紅、天竺葵、木槿等調(diào)節(jié)生長(zhǎng);小麥、大麥、燕麥抗倒伏。

          (1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。服0.05%。(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬果醬、奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。(4)果汁、酒類等

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