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胃蛋白酶廠家 胃蛋白酶添加量
閱讀：471 發(fā)布時(shí)間：2023-2-6應(yīng)用領(lǐng)域
本產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、飼料、食品、皮革等行業(yè),例如:
1.助消化藥,用于缺乏胃蛋白酶或病后消化功能減退等原因引起的消化不良癥
3.可應(yīng)用于動、植物蛋白的水解,生產(chǎn)蛋白脅、多肽等食品或保健品,生產(chǎn)畜禽飼料或?qū)櫸镲暳?/span>
4.在皮革工業(yè)中,可應(yīng)用于皮革鞣制,輔助毛皮軟化
5.胃蛋白酶可用于魚粉制造和其他蛋白質(zhì)(如大豆蛋白)的水解。
6.胃蛋白酶可用于干酪制造中的凝乳作用(與凝乳酶合用),亦可用于防止啤酒的冷藏混濁。
7.酶制劑。主要用于各類食品生產(chǎn)，魚粉制造和其他蛋白質(zhì)(如大豆蛋白)的水解，干酪制造中的凝乳作用(與凝乳酶合用)，亦可用于防止啤酒的冷凍渾濁。