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奶茶店制冰機保養(yǎng)方法_保養(yǎng)注意事項
奶茶店制冰機保養(yǎng)非常重要，奶茶店的冰塊一般都是食用冰，制冰機的清洗變得非常重要，必須每人保養(yǎng)清洗一次。有專門負責人跟蹤，負責日常保養(yǎng)。合理的制冰機保養(yǎng)可以延長制冰機使用壽命，保證塊冰質(zhì)量不被污染。
制冰機保養(yǎng)方法
1、在使用后注意每次都要清潔制冰機機身表面，清洗的時候要注意的就是斷開電源，然后用中性的清潔用品清潔，嚴禁用酸性或者堿性的有腐蝕性的清潔液來清理制冰機。
2、每一個月都要給制冰機清掃冷凝器表面灰塵，冷凝散熱不良會引起壓縮機部件損壞。清掃時，使用吸塵器、小毛刷等清洗冷凝表面油塵，不能使用尖銳金屬工具清掃，以免損壞冷凝器。
3、制冰機必須兩個月旋開進水軟管管頭，清洗進水閥濾網(wǎng)，避免水中砂泥雜質(zhì)堵塞進水口，而引起進水量變小，導(dǎo)致不制冰。
4、制冰機的水管、水槽、儲冰箱及保護膠片要每兩個月清洗一次。不使用時，應(yīng)清洗干凈，并用電吹風吹干冰模及箱內(nèi)水分，放在無腐蝕氣體及通風干燥的地方，避免露天存放。
制冰機保養(yǎng)注意事項
1、當周圍溫度降到O以下時，注意制冰機有結(jié)冰的可能，必須進行排水作業(yè)，將水放掉，否則有可能造成進水管的破裂。
2、制冰機不使用時，應(yīng)清洗干凈，并用電吹風吹干冰模及箱內(nèi)水分，放在無腐蝕氣體及通風干燥的地方，避免露天存放。
3、制冰機周邊環(huán)境要定時清掃，不能堆放雜物，阻礙散熱，必要時給制冰機場地裝排氣扇。
4、特別注意事項，制冰機應(yīng)安裝在遠離熱源，無太陽直接照射，通風良好之處，環(huán)境溫度不應(yīng)超過 攝氏度35，以防止環(huán)境溫度過高導(dǎo)致冷凝器散熱不良，影響制冰效果。
5、安裝制冰機要制冰機機背部和左右側(cè)面間隙不小于30cm，頂部間隙不小于60cm。
6、制冰機要安裝在結(jié)實的地面上，機器要水平安裝不能有傾斜。不然機器運轉(zhuǎn)會有震動，還有如果頃斜過大也會使儲冰箱存水，影響冰的質(zhì)量。
7、地面應(yīng)堅實平整，制冰機必須保持水平，否則會導(dǎo)致不脫冰及運行時產(chǎn)生噪音，片冰機安裝與使用方法。
8、制冰機應(yīng)使用獨立電源，專線供電并配有熔斷器及漏電保護開關(guān)，而且要可靠接地。
9、制冰機用水要符合國家飲用水標準，并加裝水過濾裝置，過濾水中雜質(zhì)，以免堵塞水管，污染水槽和冰模。并影響制冰性能。，如仍未排除故障，請更換滿冰探頭，或聯(lián)系制冰機生產(chǎn)廠家，申請故障維修處理。