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當(dāng)前位置：山西錦洋藥用輔料有限公司>>藥用輔料>>藥用級果糖>> CDE備案醫(yī)藥用級果糖特征
產(chǎn)品型號CDE備案
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地臨汾市
更新時間：2023-09-12 11:15:31瀏覽次數(shù)：221次
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| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),制藥 |
|---|---|---|---|
| 主要用途 | 藥用輔料 |
醫(yī)藥用級果糖特征果糖是一種六碳聚羥基酮。 由于其半縮酮和內(nèi)部氫鍵的穩(wěn)定性，結(jié)晶果糖采用環(huán)狀六元結(jié)構(gòu)，稱為 β-d-吡喃果糖。 在溶液中，果糖作為互變異構(gòu)體 β-d-吡喃果糖、β-d-呋喃果糖、α-d-呋喃果糖、α-d-吡喃果糖和酮-d-果糖（非環(huán)狀形式）的平衡混合物存在。
醫(yī)藥用級果糖特征葡萄糖與果糖互為同分異構(gòu)體，葡萄糖是一種多羥基醛（醛糖），果糖是一種多羥基酮（酮糖），果糖分子中并無醛基存在，看來似乎不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，但其實不然，其主要原因是果糖在堿性溶液中可發(fā)生兩種反應(yīng)：一是經(jīng)烯醇化作用變成醛糖。二是發(fā)生裂解，產(chǎn)生含醛基的有機物。果糖分子中由于多個羥基對酮基的影響，使果糖也能發(fā)生銀鏡反應(yīng)和被新制的Cu(OH)2氧化。由此可知，果糖溶液中總是含有醛糖及含醛基的有機物，可跟堿性的銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)。因此，果糖與葡萄糖都是還原性糖。用果糖做銀鏡反應(yīng)的效果與葡萄糖相似，反應(yīng)條件略高于葡萄糖，60-100℃，果糖溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)可取1%，硝酸銀溶液與氨水溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)可取2%-4%，在此條件下，可獲得優(yōu)質(zhì)銀鏡。
氨丁三醇 分子式: C57H110O6 分子量: 891.48 CAS號: 68334-00-9
DL酒石酸CAS號: 133-37-9分子式: C4H6O6分子量: 150.09
EINECS號: 205-105-7
聚丙烯酸樹脂CAS號：24938-16-7分子式：(C8H15NO2·C8H14O2.·C5H8O2)x
山梨酸鉀 CAS號: 590-00-1分子式: C6H7KO2分子量: 150.22
三氯蔗糖Sucralose蔗糖素分 子 式 C12H19Cl3O8分 子 量 397.6335
三乙醇胺CAS號: 102-71-6分子式: C6H15NO3分子量: 149.19
松節(jié)油CAS號: 8006-64-2分子式: C12H20O7分子量: 276.283
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