詳細(xì)介紹
天門冬氨酸鈣生產(chǎn)廠家 天門冬氨酸鈣廠家 食品級天門冬氨酸鈣
【中文名稱】L-天門冬氨酸鈣 氨基酸鰲合鈣 天門冬氨酸鈣
【中文名稱】天門冬氨酸鈣;
【英文名稱】calcium L-aspartate
【英文別名】asparaginatecalcium; calciretard; calciumsalt,l-asparticaci; Di-L-Aspartate
本品為白色粉末,無臭,具吸濕性,易溶于水,難溶于有機(jī)溶劑,水溶液呈中性。(別名:天門冬氨酸鈣、L-天門冬氨酸鈣、L-天門冬氨基酸鈣)白色顆粒、粉末。本品流動性好,均勻無結(jié)塊,在水中溶解后具有本品固有的鮮味。
營養(yǎng)強(qiáng)化劑。L-天門冬氨酸鈣作為鈣源按我國《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880―1994)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。本品可穩(wěn)定地通過胃部進(jìn)入小腸,緩慢地釋放出鈣離子為人體吸收,其分子結(jié)構(gòu)類似于天然食物中二肽蛋白鈣,易被腸道吸收。
【產(chǎn)品用途】
該產(chǎn)品分食品級、飼料級、肥料級。較無機(jī)鈣吸收率高。
【應(yīng)用領(lǐng)域】食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
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