尼泊金丁酯生產(chǎn)廠家尼泊金丁酯廠家 

尼泊金丁酯

化學(xué)名稱： 對羥基苯甲酸丁酯

俗 名： 尼泊金丁酯

CAS #： 94-26-8

分 子 式： C11H14O3

分 子 量： 194.23

性 狀： 白色結(jié)晶，微有特殊氣味，溶于醇，難溶于水，口嘗時有麻舌感

尼泊金丁酯另一個特點是具有很好的熱穩(wěn)定性，大多蛋白質(zhì)分子如雞蛋、大豆蛋白均由一疏水基團(tuán)和一個親水基團(tuán)相互連接，易受熱變性，而尼泊金丁酯乳狀液能在l20℃高溫殺菌也不會破壞其穩(wěn)定性及功能性，這主要是因為尼泊金丁酯能在脂肪球表面形成lgm的強(qiáng)韌親水蛋白膜，此膜不會霸變性收縮導(dǎo)致乳化體系的破壞

（1）以濃硫酸為催化劑，采用對羥基苯甲酸和正丁醇為原料進(jìn)行酯化反應(yīng)制得；

（2）以磷酸為催化劑，在微波促進(jìn)無溶劑條件下合成了對羥基苯甲酸丁酯；

（3）以稀土固體*酸為催化劑，以對羥基苯甲酸和正丁醇為原料催化合成；

（4）以顆粒狀活性炭固載對甲苯磺酸作催化劑，正丁醇作共沸帶水劑，由對羥基苯甲酸和正丁醇直接制備得到；

（5）由對羥基苯甲酸和正丁醇加入共沸劑進(jìn)行酯化反應(yīng)，生成產(chǎn)品；

（6）在氨基磺酸作用下，由正丁醇和對羥基苯甲酸合成高收率的對羥基苯甲酸丁酯。

產(chǎn)品用途

本品主要用作有機(jī)合成，食品、化妝品的殺菌防腐劑，也用作飼料防腐劑。

尼泊金酯被廣泛應(yīng)用于醬油、醋等調(diào)味品、腌制品、烘培食品、醬制品、飲料、黃酒以及果蔬保鮮等領(lǐng)域。

 使用效果：在規(guī)定的添加量下無異味。提高產(chǎn)品品位的同時降低產(chǎn)品的成本。

 用途 用于食品、化妝品、膠片及產(chǎn)品的防腐劑、殺菌劑。

*：對羥基苯甲酸酯類及鈉鹽 GB2760-2011（以對羥基苯甲酸計）g/kg

1.防腐劑及消毒劑。 2.有機(jī)合成中間體；醫(yī)藥、食品、化妝品、膠片及高檔產(chǎn)品的防腐添加劑；試劑。作為食品的防腐殺菌劑是其主要用途，在對羥基苯甲酸酯類中，其防腐殺菌力*，因其水溶性差，常與其他酯類并用。

尼泊金丁酯生產(chǎn)廠家尼泊金丁酯廠家