江蘇MCP廠(chǎng)家

MCP

【外觀】白色結(jié)晶性粉末，長(zhǎng)期裸露在空氣中，易氧化則逐漸變黃。

【熔點(diǎn)】（℃） 104-108

【閃點(diǎn)】℃（封閉式）

【密度】g/cm3 1

【溶解性能】能溶于沸水、乙醇、丙酮、苯丙醇、乙二醇、丙三醇和中，微溶于。室溫1克MCP可溶于75毫升水中。

【穩(wěn)定性】易升華，高溫易分解。長(zhǎng)期裸露在空氣中，易氧化則逐漸變黃。

 甲基環(huán)戊烯醇酮MPC，是一種優(yōu)良、高效的食品和yan草香味劑、增香劑和低甜度甜味劑。它可廣泛用于香yan、食品、飲料、糖果以及化妝品行業(yè)，在yiyao和酒類(lèi)中使用也有增香改味作用，特別是在咖啡型飲料中效果*。

     我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760—96）規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制槭、熏煙、奶油硬糖、和杏子等型香精。
使用*：FEMA(mg/kg)：軟飲料11；冷飲5.6；糖果18；焙烤食品13；布丁類(lèi)14；膠姆糖8.0～15；糖漿10。
適度為限(FDA§172．515，2000)。
用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB 2760中的zui大允許使用量和zui大允許殘留量。

甲基環(huán)戊烯醇酮應(yīng)用范圍  1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類(lèi)飲料、調(diào)味食品等。 1、保健食品 、填充劑、藥用原料等。 3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 5、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。 

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