藻油粉生產(chǎn)廠家廠家
為一種白色或淡黃色粉末，它由超純精制的富含DHA的鳀魚油，經(jīng)微膠囊噴霧干燥與二次包埋后而得。產(chǎn)品富含甘油三酯型魚油DHA，氣味優(yōu)良、穩(wěn)定性好，具有良好的水溶性和分散性，可以廣泛應用于嬰幼兒配方奶粉、功能食品、特醫(yī)食品、固體飲料等行業(yè)。

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藻油粉

DHA（二十二碳六烯酸）俗稱腦黃金，是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸，屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要元素，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分，在人體大腦皮層中含量高達20，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例大，約占50，因此，對胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。

1、【產(chǎn)品名稱】：藻油粉

2、【有效成分】：DHA

3、【產(chǎn)品規(guī)格】：10% 

4、【行業(yè)名稱】：二十二碳六烯酸（魚油DHA）粉

5、【英文名稱】 ：Docosahexaenoic Acid Powder(Fish oil)

在食品加工過程中，并非每種產(chǎn)品都需要強化，強化劑的使用要有針對性，使用強化劑通常應注意以下幾點：

（1）強化用的營養(yǎng)素應是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營養(yǎng)素；

（2）易被機體吸收利用；

（3）在食品加工、貯存等過程中不易分解破壞，且不影響食品的色、香、味等感官性狀；

（4）強化劑量適當，不致破壞機體營養(yǎng)平衡，更不致因攝食過量引起中毒；

（5）衛(wèi)生安全，質(zhì)量合格，經(jīng)濟合理。

*：GB14880-2012        

1.調(diào)制乳粉≤0.5%（占總脂肪酸的百分比）
2.調(diào)制乳粉（孕產(chǎn)婦用乳粉）300~1000mg/kg
3.嬰幼兒谷類輔助食品 ≤1150mg/kg 

（一） 彌補天然食物的缺陷，使其營養(yǎng)趨于均衡

人類的天然食物，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要，由于各國人民的膳食習慣，地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素，往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營養(yǎng)調(diào)查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏，而內(nèi)地往往缺碘。這些問題如能在當?shù)氐幕A膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強化來解決，就能減少和防止疾病的發(fā)生，增強人體體質(zhì)。

 

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